Siamo stati ieri sera al ristorante, 4 adulti e un bambino piccolo. Abbiamo chiesto per cortesia di portare il prima possibile un piatto di pasta qualsiasi al bambino ed è arrivato dopo un'ora. Noi adulti abbiamo aspettato un' ora per avere il vino e 90 minuti per 4 piatti, 2 tartare, un calamaro alla griglia e uno spaghetto al pesto di pistacchio di bronte. Le 2 tartare erano diverse da come descritte nel menù, in particolare quella di carne senza gli ingredienti indicati e senza che ci sia stata comunicata variazione. La cameriera gentilmente l'ha cambiata, dal momento che era presente un ingrediente non gradito. Ormai dopo 2 ore di attesa, abbiamo cancellato ordinazione dei secondi e siamo usciti pagando 30 euro a persona compreso il bambino. Probabilmente siamo capitati in una serata sbagliata. Peccato, perché ci avevano parlato bene del locale. In effetti l'ambiente è accogliente, il personale molto gentile, si sono sempre scusati del ritardato, ma 2 ore è un'attesa eccessiva per lo standard del locale. Un consiglio: aggiornare il menù secondo la stagione o accertarsi che il cameriere comunichi le variazioni. Necessario anche un adeguamento dei tempi della cucina. Infine l'entrée di benvenuto, una quenelle di ricotta e cipollotto, non era assolutamente al livello della nomea del ristorante. Molto buona la bottiglia di vino da noi scelta: Valpolicella Superiore...
Read moreRistorante elegante e raffinato nel centro storico di Albenga. In estate è possibile mangiare nel cortile adiacente protetto, molto suggestivo. Ideale per cene romantiche, anniversari, ma anche per famiglie con bambini. Il menù propone piatti semplici ma eseguiti in modo eccellente. Ottime le materie prime sia di mare che di terra. Il menù varia in base alle stagioni così da garantire la freschezza e la genuinità dei prodotti. Ampia scelta nella carta dei vini. Abbondanti le porzioni. Particolare cura nella composizione dei piatti soprattutto per i dolci, una vera delizia anche per gli occhi. Personale preparato e molto gentile. Il cuoco fantastico, molto esperto essendo un docente dell'alberghiero di Alassio, amato anche dai suoi alunni. Locale che...
Read moreSu suggerimento di un amico riesco a prenotare senza troppo anticipo; il ristorante è nel pieno centro storico di Albenga che non capisco come mai sia così sottovalutato dai turisti. Si entra in cortile bellissimo e si cena in un bell'ambiente, anche la sala interna è piacevole. Come da tradizione famigliare, alla.prima cena in un posto nuovo, si prova il menu degustazione. Tutto buono, ma solo le linguine alle vongole e bottarga sono superiori alla media. Antipasto e secondi ottimi, ma non mi hanno colpito... senza dubbio materie prime di ottimo livello. Carta dei vini ben fornita. Prezzi in linea con gli elevati standard liguri. Anche questo ristorante va provato anche per fare di nuovo qualche giretto nella Albenga...
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