Salsapariglia — Restaurant in Alcamo

Negativo!!! Cibo mediocre, signora poco disponibile. Attirato dalle foto su Google mi sono avventurato in questo locale, le recensioni non davano adito a grandi dubbi. Posto tranquillo, mediocre ma con grande qualità di cibo (questo era soprattutto quanto emergeva dalle foto). Quindi vado, esperienza pessima! Preso antipasto di pesce come (speravo) da foto e capponata di melanzane . Capponata ricevuta a circa +3C* per non parlare del antipasto. Al contrario di quello che risulta su Google (ok si tratta di due porzioni) quello che mi è arrivato è stato del tutto sproporzionato (si veda foto). Cucciolo di gambero e cucciolo di scampo. La capponata ad un certo punto l’ho abbandonata per evitare una congestione, vista la temperatura da frigorifero della stessa. Morale? Diffidate delle foto che compaiono su Google, facile che siano postate da amici o parenti. Nella realtà, meglio cercare una pizzeria perché qui il pesce, è meglio lasciarlo in frigo! A proposito, fortuna che c’era pane (buono) olio e sale Da evitare sicuramente. Ho capito tardi del perché il locale è rimasto vuoto per tutto il tempo in cui sono rimasto. Ciao Al di là di quanto sopra, riconosco che il giovane Daniele è riuscito ad alleggerire la mia posizione, spero che l’azienda riconosca in lui i validi principi che rendono la „nostra“ cucina unica al mondo. Confido quindi che questa recensione negativa sia determinante per una crescita (determinata dalla nuova generazione) grazie a Daniele ed...

Waiters recommendation of the mixed seafood as main course was fantastic. Bruchetta Misto very good as a starter. Only reason for not giving a 5, is due to service being a little slow for us as non Italian speaking customers. More our shortcomings than theirs. View from...

Complimenti a tutti, dal cameriere allo chef ai proprietari, questa sera è la seconda volta che ci vado e mentre per la prima volta ho mangiato un'ottima pizza, questa volta ho cenato a base di pesce. Iniziamo con un fritto misto di pesce, il profumo di mare era superiore al leggero odore di fritto. Come primo ho voluto provare il mio cavallo di battaglia, SPAGHETTI ALLO SCOGLIO, sublimi, ben conditi senza eccessi e anche qui molto profumo di mare. Il mio ospite invece ha preso l'antipasto della casa, anche questo ben assortito e tutto ben calibrato nei profumi e nei sapori. Il conto pagato è commisurato alla qualità e comunque nella norma. Per me che giro spesso per i ristoranti, do con vero piacere...