Ristorante Pizzeria Acquadimare — Restaurant in Alessandria

In questa location esisteva un altra struttura che ha chiuso i battenti un paio di anni fa per mancanza di clienti. "Acqua di Mare" è stata in grado di riacquistare fiducia nei clienti e nell'ampliare la platea -anche strategicamente- verso coloro che fanno pausa pranzo e non gradiscono un panino ma un piatto caldo. I menù che offrono a prezzo fisso, sono molto onesti e convenienti se si paragonano ai risto/pizza nelle vicinanze. La location è spartana, il servizio essenziale, non ci sono plausi perchè il personale per essere veloce talvolta evidenzia lacune quasi grottesche. E' anche vero che la proposta è semplice, con prodotti nella media come qualità, ma dignitosamente trattati e con porzioni abbondanti. Ho spesso pranzato scegliendo pietanze alla carta o menù fisso e sono uscito sempre soddisfatto e sazio; anche di fronte a piatti di pesce un pò complessi se la sono cavata, se si considera che spesso si tratta di pre-precotti. C'è una carta dei vini di tutto rispetto, anche con bottiglie prestigiose, ma nemmeno il vino della casa è malaccio. I servizi non sono nuovisismi e la pulizia è quella minima, ma sufficiente a garantire igiene e prevenzione. La presenza di mosche, spesso segnalata dai clienti, purtroppo è una realtà e credo che basterebbe veramente poco per risolvere il problema, fastidiosissimo per altro. Chiudo sorridendo nel leggere i pareri che "la gente" posta, si vedono "una stella" e disprezzo a fronte di "cinque stelle" ed elogi nella stessa giornata: sono teatrali certe recensioni! La verità è che se cercate un posto Gourmet avete sbagliato indirizzo, perchè chi lavora tanto ha sicuramente delle pecche, ma i volumi di lavoro di questo locale credo accontentino la domanda media del contesto ove l'esercizio si trova. Vicino c'è parcheggio sia a...

Abbiamo soggiornato ad Alessandria per una notte e il ristorante pizzeria era proprio vicino all'hotel. Quindi stanchi e con la possibilità di non trovare parcheggio se avessimo spostato la macchina scegliamo di mangiare in questo ristorante. Era pieno il che mi ha fatto pensare che fosse buono. Ci fanno accomodare, i menù ce li portano dopo qualche minuto, scegliamo e poi attendiamo e attendiamo e attendiamo. Dopo un pò si ricordano di noi, il cameriere si scusa dell'attesa e prende l'ordine. Ora comanda 20:47, arrivano le bibite, io avevo chiesto acqua fuori frigo e arriva da frigo, chiedo alla cameriera di poterla cambiare, prende la bottiglia e sparisce. Aspettiamo e aspettiamo la mia acqua è dispersa, così chiedo ad un'altra ragazza che provvede subito. L'attesa si fa lunga e cominciamo ad indispettirci. Arriva al nostro tavolo un camieriere che sebza dire niente lascia un piatto di strisce di pizza fritte e se ne và e li capiamo che cè stato qualchr disguido. Io ero esausta volevo solo andare a dormire. L'attesa si protrae ancora e in più di uno vengono a guardare la nostra comanda. Avevamo ordinato due pizze. All'ultima che viene a controllare dico che se le pizze non fossero state in forno di cancellare l'ordine. Finalmente arrivano le pizze, ora di arrivo 21:43 praticamente un'ora per due pizze, che arrivano giganti più grandi del piatto e quindi pure difficili da tagliare perchè dovevi finire sul tavolo, di qualità non particolarmente eccelsa, in pratica la mia era gamberetti e funghi, ma sapeva di margherita perchè i funghi erano insapore e i gamberetti non erano stati puliti dall'intestino e quindi lasciavano un gisto amarognolo. Non torneremo di certo nel caso ci trovassimo...

Mi sono recato tre volte in questo locale nel corso dell'anno; la prima volta ho mangiato un buon calzone, anche se insistevano a portarmi vino rosso anziché birra alla spina.

La seconda volta dopo avere atteso quindici minuti ho chiesto se intendevano servirmi, inutilmente, e ho pranzato in un locale vicino.

Pochi giorni fa ho scelto le proposte del giorno, anche perché non mi portavano il menù alla carta. Buone e abbondanti le casarecce all' amatriciana, che il cameriere ha cercato di servire a un altro commensale, poi ha appoggiato sul lato opposto del tavolo, obbligandomi ad alzarmi per prendere il piatto e poterlo consumare. Buone anche le seppie in umido con contorno di un buon purè, servite sotto forma di zuppa e che avrebbero richiesto un cucchiaio anziché un coltello da bistecca, seguito da una forchetta; i tovaglioli consiglio di portarli da casa.

Vale la pena di tornare per assaggiare i vari piatti del ristorante; il servizio può irritare o divertire a seconda dei casi e forse è funzionale al...