Ristorante Imo 1 — Restaurant in Alessandria

This Japanese Restaurant deserved 6 stars if it was possible! The best japanese food I have ever eaten! The Italian cuisine influence over the sushi is sublime! This is not your regular sushi restaurant. The fish is super fresh, the rice is on point, the combinations of fruit sea food, cheese and sauces are divine. If your ever in Alexandria this is a must! The price is very convenient for an all you can eat. The service is fast, professional and super nice. Dining here was a wonderful experience! Thank...

Tranne il pollo fritto (solo perché la salsa con cui era guarnito non rispecchiava il mio gusto personale) e un tipo di udon (troppo dolci), tutto ottimo. Locale accogliente con tavoli spaziosi e personale veloce, gentile e disponibile. Il menù all you can eat a pranzo non prevede di fare il bis, però è presente un'ampia scelta e trovo più adeguato provare più portate anziché mangiare tante volte la stessa. Nota positiva gli uramaki ed i futomaki, mai mangiati di più buoni, perché avevano la giusta quantità di riso e non troppa come è praticamente sempre presente. Rapporto qualità prezzo ottimo, 12€ ovviamente bevande e dolci esclusi. Consigliatissimo. A mio parere il migliore della provincia, migliore del sempre più in voga Sushi Zero.

Tornata dopo due mesi, questa volta di lunedì a pranzo, menù meno ricco ma comunque vario. Servizio inizialmente veloce poi, verso le 13:40 ha iniziato a rallentare ed il tempo di attesa è salito a 10 minuti per piatto. Tutto sommato consigliato, il pesce...

Ho rivalutato questo posto in cui mi son dovuto recare con altre persone, dopo esserci stato negativamente molto tempo fa, rimanendo piacevolmente sorpreso dai piatti ben curati.

Non è comunque accettabile che nel menù all you can eat (che parti dai 30 euro a persona oltre bevande, dolce e caffè) che siano più i piatti che si possono ordinare una sola volta (ma perchè??) che quelli "normali" che puoi riordinare più volte.

A parte questo, ho molto apprezzato i piatti fatti al momento e presentati con queste porzioncine piccoline e appaganti sia per gli occhi che per la gola, il pesce ben fresco da frigo e l'impiattamento.

Ci sono ritornato già 4-5 volte sia a pranzo che a cena rimanendo comunque soddisfatto anche se di molti piatti ne senti solo il profumo e facendo i calcoli spendendo a cena, col vino 40-50 € a persona e circa 25-30€ a pranzo, forse con poco di più si va in buon ristorante di pesce...