La Maggiore — Restaurant in Altamura

I came here hoping to share a slice of Italian excellence with foreign friends. Instead, I walked into a cautionary tale—a place that manages to combine astronomical prices, mediocre products, and some of the rudest service I've experienced in the country.

Where do I start? Maybe with the stale chewy bread that puts the name "Altamura DOP" to shame. If you're looking for heritage or real craftsmanship, look elsewhere. Here, even the (dirty) certification stickers are slapped directly onto bread crusts like cheap labels on a plastic toy.

And then there’s the staff: unfriendly, uninterested, sometimes plain hostile. Ask a question and get a grunt. Ask twice and you might get a glare.

On top of this...pricing seemed to shift depending on your accent. Tourists, take note and don't get ripped off.

There’s no transparency, no hospitality, no sense of pride—just a transactional, arrogant attitude backed by fake rustic charm and absurd markups.

This isn’t a bakery, it's a monument to everything wrong with places that exploit Italy’s reputation while delivering none of its soul.

Embarrassing. Shameful. Avoid...

Il Panificio La Maggiore è un rinomato panificio situato ad Altamura, in provincia di Bari, famoso per la produzione del tradizionale pane di Altamura DOP e di altri prodotti da forno tipici della regione. Informazioni principali: Indirizzo: Via Gravina, 83, 70022 Altamura (BA) Orari di apertura: Lunedì - Sabato: 05:00 - 14:00, 16:00 - 22:30 Domenica: chiuso Numeri di telefono: 080 3142524, 392 5236610 WhatsApp: 392 5236610 Prodotti offerti: Pane di Altamura DOP Focaccia di Altamura Colombe artigianali Pasticceria Altri prodotti da forno tipici locali. Servizi: Consegna a domicilio Servizi per disabili Caratteristiche distintive: Il panificio si distingue per l'utilizzo di metodi tradizionali nella produzione del pane, garantendo un sapore autentico e una qualità superiore. Il Panificio La Maggiore è una delle più importanti aziende di produzione di Pane di Altamura DOP. Il panificio è apprezzato sia dai residenti che dai turisti per la sua offerta di prodotti freschi e genuini. Dove trovare maggiori informazioni: Pagine Gialle: per orari, mappa e altre informazioni utili. Abillion: Per vedere recensioni di clienti. Youtube: per vedere video inerenti al panificio e alla sua produzione. Spero che queste informazioni ti...

Precisando che di panifici LA Maggiore ce ne sono ben due: uno in via Matera e uno in via Gravina io ho acquistato dal punto vendita in via Matera mezzo chilo di focaccia (buonissima😋) e mezzo chilo di pane pagando €6,20. Sinceramente il pane ,nonostante il bollino di carta per specificare che hanno avuto la denominazione DOP che ci aggiungono sopra (al quale farei volentieri a meno) non vale più di qualche altro forno di Altamura con forno a legna che anche senza vantarsi della denominazione DOP sforna comunque pane veramente gustoso e profumato con la crosta di 3 cm..mantenendo alto il vanto di PANE CASERECCIO come una volta!

(Perché la carta non la usate per fare lo scontrino visto che non me l'avete...