Salumeria BocconDiVino — Restaurant in Altamura

Panino buono, ma un po' troppo piccolo. Il servizio non è rapidissimo e a volte confusionario. I camerieri sono "variegati".

Una ragazza un po' troppo impacciata parlava a bassissima voce; a malapena si riusciva a capire cosa dicesse. Dovevamo chiedere più volte le cose. Un altro cameriere, invece, si buttava addosso quando serviva i piatti.

Ho ordinato delle patate che tardavano ad arrivare e il cameriere diceva sempre "ora arrivano". Quando gli altri al tavolo hanno ordinato il dolce, il cameriere continuava a dire "ora arrivano". Così ho detto che non era più il caso di portarle, visto che avevo finito di mangiare il piatto e gli altri avevano ordinato il dolce. Ma il cameriere continuava ad insistere dicendo "sono in forno ormai". Eh... mangiale tu ora. Non so se è normale portare le patate (contorno) insieme ai dolci... boh. Ma il problema è la fastidiosa insistenza: può capitare di dimenticare, ma non devi insistere, soprattutto quando siamo ai dolci; è ridicolo.

I dolci...

Prenotazione fatta alle 21, abbiamo dovuto aspettare un’ora per avere il tavolo. In tutto ciò l’unica che sembrava capisse il disagio, era una cameriera che si è scusata più volte, il proprietario, invece, indifferente, come se nulla fosse, ci passava davanti abbassando lo sguardo😅. Carne buona, servizio non ben organizzato, bisogna rincorrere i camerieri, anche perché, con il frastuono che si crea nella saletta a sinistra del locale, grandi tavolate ammassate e bambini che piangono, in uno spazio piccolissimo, è impossibile che sentano il “mi scusi” dei clienti. Come se non bastasse, ci elencano i dolci e dopo un quarto d’ora di attesa, chiediamo info e ci viene detto che quel dolce non c’era. Dopo due minuti, ci arriva esattamente quello😂😂 ma comunque non ci saremmo persi molto, era insapore. Ovviamente nel conto il proprietario non ha tenuto conto di nulla, né ha fatto una parola...

Questa salumeria-ristorante rappresenta un vero paradiso per chi ama i sapori autentici e la qualità delle materie prime. Il locale, intimo e riservato, offre un’atmosfera accogliente e familiare che permette di godersi al meglio ogni boccone, lontano dalla frenesia. Il menu è una celebrazione delle eccellenze locali, con una selezione di carni e formaggi straordinaria: si va dai salumi artigianali, saporiti e stagionati alla perfezione, fino ai formaggi locali che raccontano la tradizione del territorio. Il personale è competente e disponibile a guidare nella scelta, raccontando le caratteristiche dei prodotti con grande passione. Ottimo anche l’abbinamento con i vini, scelti accuratamente per esaltare i sapori di ogni portata. Che tu sia in cerca di un pasto rilassante o di un’esperienza gourmet, questo posto riesce a soddisfare le aspettative in...