Pizzeria Il Vicolo — Restaurant in Aristanis/Oristano

By far the best food we had all week and we’ve been to very different restaurants and hotels. Might events my favorite pizza ever. The „Laura“ with burrata, sun dried tomatoes and mortadella was to die for. And for those who are extra hungry: ask for a little starter. It’s not on the menu, but it’s delicious! And for beer fans: try the Sardinian ones. They’re really good too. The owners are very sweet, prices are fair and the location is a bit off the big street and just a great...

Prima volta alla pizzeria Il Vicolo in occasione di una grande tavolata di famiglia. Fino a quel momento avevo sentito pareri entusiastici ed ero abbastanza curiosa di provare. Devo riconoscere che l'intera 'esperienza" è andata oltre le aspettative: non mi sento di definirla una comune pizzeria, ma un locale delizioso, dove materie prime di altissima qualità, prevalentemente del territorio, e creatività nel rivisitare la tradizione (vedi la pizza cotta in acqua) hanno un peso fondamentale e collocano Il Vicolo una spanna sopra a tutte le pizzeria della zona. Pizza lievitata, cotta e condita alla perfezione, proposte sia classiche sia originalissime, ma rigorosamente studiate per un accostamento di ingredienti equilibrato e non banale. I dolci sono fatti in casa ( tiramisù da perdere la testa). Il servizio è stato rapido e accurato: si tratta di un posto informale, come si addice a una pizzeria, ma cameriere e titolari non mancano di mostrare pazienza e professionalità. Le mura sono quelle del centro storico di Oristano e, coerentemente con il contesto, gli arredi sono curati nei minimi dettagli, dando al locale un aspetto squisitamente retrò. Aspetto per niente scontato: servizi igienici pulitissimi. Consiglio di andarci, tornarci e...

La Pizzeria del Vicolo è stata ieri sera una felice scoperta. Ambiente informale, accogliente, l'accesso ha un gradino, ci sono alcuni tavoli all'aperto lungo il vicolo. Mi è piaciuta la scelta di lasciare il vecchio pavimento di quello che un tempo fu, se non ricordo male, un laboratorio orafo; ne ha risentito (per me positivamente) l'arredamento: non allineato alle recenti mode, felicemente non stereotipato. Bellissime cascate di lunghi tralci di pothos creano una parete divisoria tra l'ingresso e i primi tavoli. Divertente il menù stampato su ampi fogli di carta straccia. Le pizze sono ben lievitate e cotte alla perfezione, abbiamo provato la pizza CHIARA, che richiama decisamente ai sapori dell'isola, la raccomando caldamente, poi la SARDA, la LAURA su base bianca con una buonissima mozzarella e profumatissima da mortadella tagliata al momento, e via pizze personalizzate su nostra richiesta. A fine pasto ho gustato l'ARANZADA: il nome richiama un dolce del nuorese e a ogni cucchiata lo si ritrova con piacere. Plaudo al servizio, cosa non facile quando il locale è pieno, sono arrivata stanca e nervosa ma la grazia del personale di sala mi ha tranquillizzata e messa a mio agio: complimenti sinceri. Tornerò...