Trattoria del moro — Restaurant in Avigliana

Partiamo con le cose andate bene. Chiamiamo alle 21 un po' trafelati e all'ultimo, non c'è posto ma poco dopo ci richiamano dicendoci che qualcuno si sta alzando, molto gentili e puntuali. In generale la qualità del cibo è buona e i vini anche, consigliato il pesce. Il cuoco è presente e preciso nello spiegare piatti e filiera, gli accostamenti rispettano la tradizione e osano abbinamenti inaspettati e a volte notevoli. I tovaglioli di carta e le bottiglie di vetro riempite con acqua del rubinetto tipo casa di mia nonna non si possono vedere ma ai radical chic piace far finta di essere poveri e noi che festeggiamo un compleanno, per una sera ci adeguiamo senza nemmeno correre il rischio di mentire a noi stessi.

Premetto che è stata una cena per due, senza caffè e con un solo dolce, in tutto due antipasti, un primo ed un secondo, 80 euro. I prezzi li avevamo visti in precedenza quindi nessuna sorpresa a parte un prosecco congelato e un tortino di cous cous freddo e mantecato al sapor di frigorifero offertici come entrè senza essere stati richiesti ma poi fatti pagare. Siccome ordiniamo carne e pesce chiediamo di avere due calici di vino diversi un bianco e un rosso alla nostra richiesta di consigli ci viene risposto "di aperto ho un dolcetto e un arneis" senza ulteriori spiegazioni o riferimenti alcuni ai suddetti vini. Non è certo il vino che avremmo bevuto coi piatti che seguiranno, ma tant'è... Ordiniamo io un antipasto di prosciutto serrano e focaccia alle erbe, il serrano è buono ma pare tagliato tre giorni fa, la consistenza della plastica tradisce la solita delicata scioglievolezza tipica di quel prodotto, la porzione è comunque abbondante, mastico un po' di più e mi adatto. la mia compagna ordina polpo e vellutata di tartufo, ineccepibile, miglior portata della cena. Poi arriva la sorpresa una tagliata praticamente immangiabile, spunto un coltello e ne chiedo un altro, sputo due pezzi nel tovagliolo a quel punto lascio perdere. Esce il cuoco gli spiego tutto e lui con molta delicatezza mi spiega che non ha sbagliato nulla nella cottura. Proviamo a capirci qualcosa, siccome la tagliata mi è stata portata su due piatti uno sopra l'altro stile trattoria da "gigi er mignottaro" e le patatine (7 di numero) che sono a 10.000 gradi provo a chiedere "scusa ma l'avete passata in forno?" lui mi assicura di no, solo le patate sono andate in forno. Poi pigiando un po' con la forchetta cerco di fargli vedere che la carne non perde succhi e lui mi fa "vedi è bella asciutta anche". A quel punto lascio perdere e lo congedo con un "senti la carne è cucinata bene penso che questa tagliata in particolare non fosse quella giusta". La mia tagliata viene portata via intonsa a parte i bocconi sputati nel tovagliolo. Glisso anche su questo e sto zitto, a questo punto il cameriere diventa particolarmente simpatico fa battute che capisce solo lui e una cameriera giovane comincia a esprimersi con espressioni tipo "a sto giro" la mia compagna sorride imbarazzata io un po' meno, più che altro ho fame. prendo un dolce, panna cotta alla lavanda, ottima. finale col botto, vado a pagare e nel conto c'è anche la tagliata, c'è altra gente in cassa e non faccio scene (per altro anche le mie rimostranze rispetto alla carne erano state molto discrete) esco e lancio un'imprecazione contro il cielo...finalmente sono tornato in quel mondo così rozzo che a volte maltratta i tuoi orifizi preferiti, ma mai con la gentilezza e la falsità di certi...

Visited this place few days ago with our friends. First of all, the kitchen started working almost an hour late after the opening so we had to wait with our orders. Second, and most frustrating of all was the awful attitude of the staff. My son has autism and sometimes has behaviour issues. When he started yelling and my wife tried to calm him by washing his face in the bath room, a man from the staff (owner?) bashed the door and started yelling on my wife in Italian. I must note that my wife doesnt speak nor english or italian, so she could not understand a thing from what he was telling us. Later, after we asked for a check, we had to wait for it for ~15 minutes, and when we finaly got it and my wife asked the waitress to kindly bring us a card terminal ASAP, the waitress started yelling (and definetly swearing) in Italian on us. We literaly had to retreat from this awful place. I hope, after reading my warning people will be safe from getting this awful...

Esperienza negativa, trattoria a loro dire di specialità siciliane e calabresi...... Menù limitato nei piatti proposti e anche nelle bevande (non hanno birra rossa), personale gentile ma poco preparato (improvvisato). Propongono un menù che varia ogni tot giorni a noi probabilmente è andata male... Tagliere di salumi per 2 persone imbarazzante (spianata, salame piccante, spianata con formaggio intorno e 2 fette di coppa, formaggio senza noci e tre ciotoline una con ricotta, melanzane, olive schiacciate accompagnati da 5 pezzi di pasta fritta uno dei quali aveva un moscerino adagiato sopra, l'ho fatto subito notare alla cameriera che ci ha chiesto se lo volessimo cambiare noi le abbiamo chiesto perlomeno di toglierci il pezzo incriminato ma lei ha chiesto che fossimo noi a toglierlo😳. Bruschette improponibili con crema di melanzane completamente senza gusto. Gli unici due piatti caldi sono stati due primi di pasta al pomodoro (nel loro menù menzionavano una serie di ingredienti ma era pasta al pomodoro). Conclusione il mio compagno è rimasto a stomaco vuoto e nessuno dei commensali soddisfatto. Alla cassa abbiamo fatto notare che Non c'è rapporto qualità prezzo e che c'è troppo poca scelta, la cameriera ha risposto punti di vista che loro hanno aperto da poco e che non hanno un cuoco, fanno quello che possono...