Canton Divino
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Impeccable service, exquisite Piedmontese cuisine, and enchanting ambiance make Canton Divino a standout destination for fine dining. Nestled opposite the church of St Giovani e Pietro, in Avigliana, makes you realise that even the choice of the name was meaningful! The staff’s extensive knowledge of the menu and wine list is commendable, and their wine recommendations are always spot-on!
Stavroula & Tullio LobettiStavroula & Tullio Lobetti
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Locale carino e accogliente con gestori e personale giovane e motivato. Anche la collocazione nel centro storico di Avigliana contribuisce all’atmosfera complessiva. Pur apprezzando molto l’impegno e la dedizione dei ragazzi dello staff, la cucina ha spazi di miglioramento. Buona la battuta di fassona, non altrettanto i tajerin con crema di cavolfiore che risultano un po’ nauseanti. Sul piatto forte della casa, la tagliata al sale divino, sicuramente molto morbida e cotta al punto giusto, ritengo serva una ‘spinta’ maggiore, oppure una spiegazione sulla tipologia di cottura usata perché potrebbe non rispettare le aspettative di chi ordina una tagliata senza trovare una maillard come si deve. Prezzi in linea con la media attuale con possibilità di ordinare due portate a 35 o a 40€, oltre le bevande. Cantina buona per la tipologia di ristorante. Quattro stelle di incoraggiamento a giovani ragazzi che meritano di proseguire e di evolvere
Mauro TentiMauro Tenti
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Visitato in pausa pranzo. Il locale da fuori non dice gran che, l'interno invece è molto bello ben rifinito , curato e accogliente. L'accesso non è dei più agevoli, ci sono dei parcheggi nelle vicinanze ma è necessario fare una salita per arrivarci con strada con il ciotolato e porfido. A pranzo si possono trovare dei menù a prezzo fisso dai 25 euro a salire. Con il menù base a 25 euro si possono prenderd due pietanze su una scelta di 2 antipasti, due primi e due secondi. Non sono ammesse variazioni ai menù, diversamente devi andare alla carta e il prezzo ovviamente si alza. Le due pietanze scelte le ho trovate buone, anche i miei commensali le hanno trovate gustose e le hanno particolarmente gustate. La cucina è tipica piemontese con un pizzico di inventiva che non guasta. Ottima carta dei vini, anche a bicchiere. Sicuramente da rivisitare. Bagno pulito e ben rifinito. Amex accettata.
marco tiberiomarco tiberio
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Il "maître, di sala", Stefano, accogliente ed istruito, riguardante l' accoppiamento "vino/cucina", perciò, egli contribuisce "di brutto" nel successo, e della cucina, di questo ristorante. Settembre, 2023, venerdì 8, ore 21: non mi ha accolto Stefano, ma, comunque, gentilezza e professionalità, in questo locale, ce n' è "a go go", bello, bello. Gli "agnolotti, del plin", veramente, eccezionali, non potevo, non fare il "bis". Antipasto e secondo piatto, notevoli, ma, il dolce, non è stato eccezionale. Vino rosso, corposo e piacevole. Prezzo, proporzionato alla qualità. Insomma: "tantarrobbahh". Venerdì, 15 settembre: vitello tonnato ed agnolotti, sempre "al top", tagliata, di carne, media cottura, con contorni azzeccato, veramente, buona, Dolce, servito in calice, molto buono. Gentilezza e professionalità, di Stefano, sempre accogliente.
Little AlexanderLittle Alexander
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Ero già stato un paio di volte, in questo grazioso locale nel pieno centro storico di Avigliana. E come in precedenza, siamo usciti più che soddisfatti. Lo staff gentile come sempre, nell'accoglienza, nel servirti e nel spiegarti ciò che stai mangiando. Abbiamo assaggiato il menù divino, composto da un'ottima battuta, dei tajarin molto buoni e un'altrettanta buona tagliata. Poi un tris di antipasti piemontesi, un plin e un filetto di maiale alla birra, anche qui tutto molto buono. Il tutto accompagnato da una bolla rosé di Contratto. Per chiudere in bellezza, un tris di dolci e un bonet. Se proprio vogliamo trovare un difetto, forse l'eccessiva sapidità della salsa alla birra, ma son gusti, in quanto era ottima. Nuovamente approvato.
David OlivaDavid Oliva
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Esperienza veramente bella in questo delizioso ristorante nel centro storico di Avigliana. Location molto raccolta, di gusto elegante, ottima la presentazione che ne fa lo staff, peraltro squisitamente competente di grande disponibilità e cortesia. Menù ricco e variegato, con specialità della tradizione, ma anche sofisticate rivisitazioni di gusto raffinato. In visita con due amici, clienti abituali, abbiamo trovato una perfetta atmosfera e gustato piatti deliziosi, cosa pretendere di più? Anche i prezzi sono adeguati alla grande qualità delle materie prime. Un locale assolutamente consigliato per chi visita quel territorio splendido che sta tra il lago di Avigliana e la Sacra di San Michele
Massi RomaMassi Roma
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