If you’re searching for the best meat in town, look no further than Maurone. Mauro, the exceptional owner, and his team deliver a dining experience that’s nothing short of impeccable.
The Real Manzo dish stands out as a true gem on the menu—cooked to perfection, each bite is a symphony of flavors. The selection of wines is equally impressive, offering the perfect accompaniment to every savory bite. For a culinary journey that delights the taste buds and leaves you craving more, Maurone is an absolute must-visit. Kudos to Mauro and the team for creating such a fantastic dining destination!
This is exactly what Bagheria needed to complement the beauty of a city in...
Read moreI recently had the pleasure of dining at Maurone-Brace Primordiale, and I must say it was an exceptional experience from start to finish.
What really stood out to me was the quality of the steaks 🥩. Everything tasted fresh and high-quality, which can make all the difference in a meal. The portion sizes were generous without being overwhelming, and the prices were very reasonable considering the quality of the food and service.
Overall, dining at Maurone-Brace Primordiale was a delightful experience. I highly recommend it to anyone looking for a great meal in a pleasant setting. I will definitely be...
Read moreQualche sera fa ho avuto il piacere di cenare presso Maurone - Brace Primordiale, una steak house che rappresenta l’eccellenza in ogni dettaglio.
Location: L’ambiente è accogliente e curato, con un’atmosfera che invita a rilassarsi e a godersi ogni momento. Un luogo perfetto per chi cerca una cena di qualità.
Cibo: La vera protagonista della serata è stata la carne. Abbiamo iniziato con gli antipasti: La porchetta così buona che se non la provate non si può capire, bruschette di pulled pork di cinghiale spettacolari e delle patate con gianciale croccante. A seguire ho provato le beef ribs: morbide, succulente e ricche di sapore.Ogni portata, dal primo all’ultimo boccone, raccontava l’attenzione per la qualità e la freschezza degli ingredienti.
Servizio: Il servizio è stato eccellente. Il personale è cordiale, sempre attento ai dettagli e pronto a soddisfare ogni esigenza con professionalità e gentilezza.
Il proprietario: Un ringraziamento speciale va a Mauro, il proprietario col quale ci siamo fermati a parlare dopo cena, condividendo con entusiasmo la sua filosofia culinaria e qualche dettaglio sul processo di cottura. La sua dedizione e passione trasmettono un valore aggiunto all’intera esperienza.
Conclusione: Maurone - Brace Primordiale è molto più di una steak house: è un viaggio nei sapori autentici, un’esperienza che consiglio vivamente a chiunque ami la carne e l’ospitalità genuina. Complimenti a Mauro e...
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