We stopped in to buy fresh tagliatelle and panzerotti while staying in Sicily. We are Americans and speak only a little Italian. They people who own the business where so nice and willing to deal with our terrible Italian. Pasta was fantastico! If you are ever in the area and want some fresh pasta, make...
   Read moreAvevo un bel ricordo della qualità e della gentilezza di questo pastificio. Vigilia di Natale, proprietario isterico (ma diciamo che ci può stare visto il carico di lavoro... Anche se dovrebbero reagire con gaio al fatto che si lavora, visti i tempi!) Comprati dei ravioli con ripieno di funghi champignon e porcini (nella pesata è stato pagato anche il vassoio a 13 euro al kg!... Ma facciamo passare anche questa). Cucinati oggi, con l'apprensione di avere invitati a al pranzo di Natale ma sicuri (almeno era una convinzione) di aver comprato un prodotto di qualità . Prodotto insignificante dove neanche si sentiva il gusto dei funghi (e ce ne vuole)... Rovinata portata principale del pasto e speriamo nessuno si senta male visto che avevano un retrogusto un pó sospetto. In conclusione... ASSOLUTAMENTE...
   Read moreMai più gia successo 2 volte panzerotti avariati fatto notare e vedere ma loro come se non fosse successo niente non hanno riconosciuto il loro torto. Anzi anche infastiditi. Certo sono finiti i tempi di quando c'era nonna Rosa. Ora cambia spesso gestione ci sarà un perché. Ps successo due volte ma loro negano, con il cibo non si scherza che ben vengano i...
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