Il Quadrifoglio Bari — Restaurant in Bari

Chiamo il lunedì sera per prenotare per sabato sera. Non accettano prenotazioni prima del mercoledì, ok..😒 Chiami mercoledì, per 10 persone e il primo posto disponibile era alle 22:30 dicendomi che prima non prendono prenotaIoni così ampie in prima serata, ok! 😕 Arriviamo alle 22:15 aspettiamo fino alle 23 per sederci, e vabbu 🫤 Sabato sera si sa, casino ovunque

Non andavo da tempo, forse anni, e avevo un ricordo meraviglioso del quadrifoglio. Ci sediamo, eravamo in 9 prendiamo un antipasto per 6. Iniziano a portarci delle zucchine con mozzarella ( 2 piccole porzioni ) E mancavano ancora le posate a tavola 😵‍💫 Arrivano le posate e dopo un 15 minuti inizia la carrellata. Ricordo che era famoso il quadrifoglio per gli antipasti infiniti che arrivavano appena ti sedevi, ma non è stato così. Arriva: Funghi champignon Polpettine al pistacchio ( piatto migliore della serata ) 3 panini piccoli con parmigiana ma davvero mini da dividere in 9 ( perché per loro un mini panino lo dividi in due ) 2 piatti di crudo 2 fior di latte Crocchette di patate e mozzarella 2 piattini 6 bruschette Solo piatti freddi !!! Solo le polpette calde

Io scioccato!!! Prima arrivavano buttatine, ricottine, crema di ricotta terrine di gnocchi al sugo, terrine di parmigiana di zucchine, terrina di paté di patate, assassina Cioè per come la ricordavo io sono rimasto un po’ deluso onestamente ma anche affamato direi. Però ok mangiamo. Ordiniamo 3 pizze al centro. Prendiamo dei dolci al centro perché non era rimasto quasi niente a fine serata… due piatti di dolci al centro per tutti 53€ boh 😦 Arriva il conto…. Sbam mazzata dietro le orecchie di 35€ a testa X me esagerato per quello che abbiamo mangiato. Ci tornerò sicuramente per la pizza che ho apprezzato sicuramente buon impasto. Però a servizio sta solo un cameriere sveglio gli altri insomma…. antipasti non ne vale la pena nn è più come prima paghi 20€ a testa e nn saziano come una volta. Costo alto per quello che alla fine offre Tornerei un po’ alle origini Parere personale

Ah gli amari 5/6€ ad amaro Onestamente SONO DISPIACIUTO NEL DIRE CHE SONO DELUSO Perché x me è sempre stato un punto di riferimento di bari e dopo ieri mi è un po’...

Che dire sconcertante. Ci facciamo 150km come ospiti da una nostra amica. Prenotiamo alle 20.30 arriviamo puntuali, ci sediamo e dopo nemmeno 10 minuti arriva il cameriere che voleva già prendere l'ordinazione senza che noi avevamo visionato il menù. Dopo altri minuti ritorna e ci chiede nuovamente se potevamo ma un commensale si era assentato per andare in bagno. Dopo altri 5 minuti ritorna e gli facciamo l'ordine. Arrivano le patatine e subito arrivano le bibite e le pizze. Dalle 8.30 non erano nemmeno le 21. Avevamo ancora i piatti con un trancio di pizza che arriva la cameriera che parte subito per ritirare i piatti. Passati pochi minuti cercano di mandarci via mentre nei bicchieri dei commensali ancora c'era della birra e gli stessi chiedevano di aspettare per terminare. Dopo poco ritorna il cameriere, ci chiede se volevamo dei dolci o altrimenti dovevamo andare via e liberata il tavolo(premetto che il tutto è stato detto in maniera cattiva e maleducata). Noi stavamo finendo le birre e ci mandano al tavolo il proprietario che con arroganza ci chiede se volevamo altro, così ordiniamo un amaro e un dolce. Arriva il cameriere che lascia il. dolce e poi sbatte il bicchierino con l'amaro sul tavolo senza chiedere di chi fosse. Intanto i camerieri ci controllavano se avevamo finito il tutto e poco dopo senza averlo chiesto, ci viene sbattuto sul tavolo da parte del cameriere il conto. Premetto che ci hanno chiesto di liberare il tavolo prima delle 21.30 e quindi poco meno di un'ora, quando il secondo turno inizia alle 22.30. Andiamo a pagare, il conto di 95 euro viene diviso in 4 cioè 23,75. Io e il mio compagno paghiamo 47,50 due quote mentre i nostri amici che dovevano pagare con il bancomat 23,75 si ritrovano a pagare entrambi, una quota di 23,80 ciascuno. Uno dei miei amici richiede la ricevuta del pos e il proprietario scocciato e senza guardare in faccia procede alla stampa e quasi lancia lo scontrino. Va bene il riciclo dei turni ma ci sono modi e modi. E questa sera solo...

Pizzeria storica ubicata al confine del quartiere poggiofranco, con gli anni e il successo si è allargata sempre di più. Celebre per i suoi antipasti completi che equivalevano sostanzialmente a un pranzo, ho sempre apprezzato il fatto che il menù fosse "trasparente", nel senso che era tutto indicato con il prezzo, e i camerieri non proponevano mai portate "fuori menù" attraverso cui poi si trovavano sgradite sorprese in cassa (come in altri posti avviene proprio con l'antipasto). Oggi è diventata una sorta di industria, ma non in senso negativo. Le strade limitrofe garantiscono di trovare posto e c'è un parcheggiatore munito di pettorina. A seguito delle varie espansioni gli interni si dividono in diverse sale e c'è anche uno spazio esterno, il che garantisce un elevato numero di coperti. Il servizio è rimasto veloce ed efficiente, con camerieri rapidi gentili e preparati. La qualità del cibo, e questo è fondamentale, è rimasta buona. Detto ciò, vale la pena di dire che per le sue caratteristiche questa pizzeria è ottima, ma inevitabilmente non può soddisfare chi ambisce a una serata in un clima rilassato, silenziosa, lenta, magari intrattenendo due chiacchiere con il titolare o con il personale, con un flusso delle portate calmo: proprio perchè il personale è efficiente corre da un tavolo all'altro, e snocciola informazioni sulle portate come una macchina, e le portate stesse arrivano con grande velocità, per il numero dei coperti inoltre chiaramente si genera un certo brusio di fondo. Nessuna scortesia, sia chiaro, nè troppe pressioni per far arrivare il conto (e quindi pagare e liberare il tavolo), ma solo la naturale conseguenza della impostazione del luogo. In definitiva consigliato, soprattutto per serate con comitive numerose, senza prenotazione, o con programmi per il dopo pizzeria. Meno se volete una cena intima o un clima di totale relax e familiarietà dopo lo...