Al Caneseo da Amedeo — Restaurant in Bassano del Grappa

Solo se sei fortunato trovi un posto così! E' praticamente in centro a Bassano, ma non è facile da trovare se non lo conosci tramite qualcuno. E' una trattoria con pochi posti (meglio prenotare) dove l'arte della cucina nostrana, degli ingredienti freschi, del far sentire l'ospite a suo agio, quasi come fosse a casa, è una cosa che ce l'hai o non ce l'hai. Qui tutti i piatti che ti offrono, sono garantiti; altrimenti non li fanno! E' a gestione famigliare. Insomma mangi e bevi bene e paghi il giusto. Ve lo consiglio.

Curiosità : Da Amedeo ho conosciuto Cheryl Bentyne, la cantante e arrangiatrice statunitense, componente del gruppo vocale The Manhattan Transfer che nel 2004 ha partecipato alla Settimana dedicata alle grandi voci per "Veneto Jazz Festival". Siamo diventati amici e lo siamo ancora oggi.

Only if you are lucky, you will find this place! It's practically in the center of Bassano, but it is not easy to find if you do not know it through someone. It is a restaurant with few places (better to book) where the art of home cooking, of fresh ingredients, of making the guest feel at ease, almost as if he were at home, is something that you have or you don't have. Here all the dishes they offer you are guaranteed; otherwise they don't offer them! It is family run. In short, you eat and drink well and pay the right amount. I recommend it.

Curiosity: Here, I met Cheryl Bentyne, the American singer and arranger, member of the vocal group The Manhattan Transfer who in 2004 took part in the Week dedicated to great voices for "Veneto Jazz Festival". We became friends and we...

Every time I visit Bassano , I pop in for at least two meals. Tonight we had delicious lamb chops and roasted veal and pork meatballs. Both excellent. Sides we selected were patate fritte and salada mista. You dress the salad yourself and freshness of the offering was very much appreciated. Shared a crème brûlée for dessert. The host is multilingual and recites you the whole menu from memory as the daily offerings do change. Never a disappointment, best to book unless popping in very...

Di solito non lascio mai recensioni ma questo locale la merita. Ci sono stata ieri per pranzo con il mio fidanzato e non essendo del posto abbiamo scoperto che essendo un locale con pochi coperti e molto gettonato bisogna prenotare in largo anticipo, quindi lavorano su prenotazione... PERÒ per nostra fortuna abbiamo beccato un tavolo libero per una disdetta di un altro tavolo e abbiamo mangiato DIVINAMENTE. Abbiamo preso fettuccine con asparagi, spaghetti alla chitarra con ragù bianco, zuppa di verdura, arrosto di vitello con crema di asparagi e crema catalana. Non saprei dire cosa ci è piaciuto di più, una cucina con prodotti freschi ma soprattutto leggeri e armoniosi nei sapori e parla una che molto spesso esce dai ristoranti con problemi digestivi. Veramente uno dei migliori ristoranti che ho provato in Veneto e non sto esagerando. Il personale carinissimo e molto accogliente. Rispettano i giusti tempi per le portate e curano molto questo aspetto. Il prezzo è veramente umano come le persone che ci lavorano dentro. Tutto pulito e curato. Beh sono rimasta talmente felice che gli ho lasciato pure una piccola mancia come gesto di riconoscimento. Riuscite a trasmettere veramente il significato di fare il vostro lavoro con cura e amore e non solamente per soldi, cosa rara in questo mondo ormai, lavorerei anche io con voi per l'atmosfera che si respira. Grazie per...