La Taglieria — Restaurant in Bologna

No, cioè, ma perché questo posto non è pubblicizzato e non ha l'insegna??? Ma perché altrimenti ci sarebbe la ressa e non ci si potrebbe andare! Serve la prenotazione, e questo dice tutto. Taglieri superlativi, birre IPA e APA artigianali che nemmeno, vini ottimi, non vi dico altro: andateci! Anzi, no...😁 Edit: dalle mie parti Just Eat non consegna da questo posto, quindi ho chiamato per dire che sarei andato a prendere un po' di formaggi ed affettati. Per me è stato un piacere, dalla scelta e gli assaggi, fino al conto e poi al consumo della spesa a casa. Cioè, ho preso 2 etti della mortadella verde e rossa, che produce proprio il ragazzone che ve le affetta e le serve; altri due etti di ventricina, sempre prodotta dal suddetto, carne tagliata "a coltello", prodotto artigianale da urlo (tutti i suoi salumi senza alcun conservante; poi ho preso una mezza forma di un formaggio con la buccia nera ed un pezzo di un caprino che non vi dico. I migliori taglieri che abbia mai provato (vedi arma bianca e il tagliere classico), prodotti da leccarsi i baffi, anche se ne siete provvisti: abbiamo fatto una cena per tre, un pranzo per uno due volte, e poi tanti assaggini... Che dire di più? Andate a fare la spesa di ghiottonerie alla taglieria! PS questa recensione non è sponsorizzata, né ci guadagno qualcosa, l'ho fatta solo perché meritano tutti, dal personale al cibo...

Senza paura di sbagliare, il miglior posto in città dove gustare un "vero" tagliere di prodotti di qualità: affettati di prima scelta, prodotti e selezionati con cura, con alcune chicche tipo mortadella con ingredienti speciali. Completano i ricchi e variegati taglieri un'altrettanta varietà di squisiti formaggi e verdure, da accompagnare con pane sempre fresco o focaccia. Buona la proposta anche per vegetariani. Quantità davvero abbondanti e ad un prezzo più che onesto! Ottima selezione di vini e birre, molte artigianali. Il titolare Davide è molto simpatico e alla mano, disponibile a guidarti nella scelta! Che dire? Super-consigliato: provare...

Locale rustico e accogliente che non posso fare a meno di raccomandare. La qualità e freschezza dei prodotti, in particolar modo degli affettati, sono tra le migliori che ho provato a Bologna. I taglieri sono ricchi, molto variegati e ben presentati. Le quantità sono abbondanti, il che è sempre una nota di merito. Nel complesso un ottimo posto per fare aperitivo o anche cena. Il locale è inoltre molto pulito, e dati i tempi, anche perfettamente conforme alle attuali norme vigenti. Il personale è molto cordiale e a disposizione. Termino con i prezzi, che sono abbordabili e più che onesti date...