Merlino Il Mago della Farina — Restaurant in Bologna

I've been there twice. Very good food and service. The pasta dishes and sandwiches are very good. The pizzas are quite good, though not particularly traditional with the flexible dough. They're crispier, but the tomato sauce and cheese are really good. The prices are also quite reasonable. Also interesting is their selection of beers. I definitely recommend trying out...

Siamo stati a cena in due qualche giorno fa, ordinato due antipasti e due cotolette alla bolognese, una bottiglia di vino, due mezze di acqua e due caffè: 75€. Gli antipasti non male, le cotolette però davvero immangiabili. La mia è arrivata con il grana grattugiato sopra a vista (chi sa come deve essere una cotoletta alla bolognese sa bene che non è che bisogna metterci sopra un cucchiaio di grana grattugiato....) e assolutamente FREDDA! Ho fatto presente la cosa (era immangiabile) e la cameriera si è scusata dicendomi che "FORSE NON SI È SCONGELATA BENE".... Davvero, le cotolette congelate già fritte???? Non esiste. Me ne è stata portata una seconda, che era calda, ma anche questa acquosa al limite dell' immangiabile, sul fondo del piatto c'era il fondo d acqua, presumo dello scongelamento. Risultato la panatura in appoggio sul piatto era melma. Mai mangiato così...

Small but cosy restaurant a little bit outside the city centre. Top service, very friendly and good recommendations for the menu and the drinks. We had the Tortellini with Ricotta and the Pizza with Ricotta and Eggplant. Simply very good! Altough the price level is nice for the...