Pizzeria al Taglio di Cossu Giovanni — Restaurant in Bosa

Luglio/Agosto 2024: Prima pizza di stagione non poteva andare meglio! Abbiamo ordinato pizze per 9 persone, tutte ottime! A completare l'ordine due piatti di patatine grandi veramente buone e ben fatte! (Salse a volontà). La nota pizzeria bosana ormai è da anni portata avanti dal figlio che ha mantenuto nel tempo ciò che ha reso famosa questa pizzeria. La qualità è indiscutibile, se via piace il trancio (che non è la classica pizza e non ha nulla da invidiare alle classiche pizze napoletane che sono un'altro genere di pizze), questo è senza dubbio il migliore che potete trovare da qui ad Alghero compreso! (Già, nemmeno ad Alghero troverete una pizza cosi buona). I prezzi sono ancora una volta bassi e popolari e i condimenti abbondanti e di qualità. Alla cassa troverete ancora Giovanni, sempre in forma e sempre pronto e diaponibile. Non ho ancora visto se il team che prepara le pizze è sempre composto dal resto della famiglia come negli anni scorsi, ma, comunque sia, complimenti anche a loro, si vince e si perde tutti insieme, ma in questo caso si vince sempre da tantissimi anni!! Vi ricordo che il giorno di chiusura è il Mercoledì e vi ricordo che se non volete rimanere a digiuno è meglio prenotare le pizze, altrimenti rischiate di rimanere a stomaco vuoto! Ultimo appunto, si può mangiare seduti ai tavoli dei bar adiacenti dai quali bisogna ordinare le bevande. Personalmente preferisco quello che guardando l'ingresso della pizzeria si trova sulla destra, ma ovviamente se pieno si va anche ad altri bar (persino nella vicina piazzetta con la fontana).

Luglio 2023: Pizze totalmente sbagliate, niente tovaglioli, insomma un per essere la prima pizza di stagione, poteva andare meglio. Nonostante tutto, qualità indiscutibile. Vedremo la prossima volta come andrà, probabilmente avendo troppe ordinazioni hanno fatto un po di confusione, capita!

Saranno 40 anni che andiamo da Giovanni (pizzeria da asporto), e saranno 40 anni che i prezzi sono sempre gli stessi, bassissimi, e sono 40 anni che mantiene la sua qualità e il suo nome con onore! Se volete mangiare qui d'estate dovete andare a ordinare per tempo o troverete una bella coda!! Chiusura Mercoledi.

Grande Giovanni e grande la sua famiglia che porta avanti la tradizione anche quando lui non è li in pizzeria!

Un piccolo appunto, dovrebbero trovare il modo di segnare come sono fatti i vari tranci, ordinando 10 e piu pezzi da asporto, giunti a casa è un casino trovare chi ha...

Best pizza in town, best pizza we have ever tried! We went here twice on our holiday, first around 7pm on a tuesday, we got two slices and waited around 15 minutes, second time around 8pm on a thursday, we got four slices and waited for over an hour. The locals also all go here, they order and come back to get it, that’s why there are times it takes hours. They’re making pizza non stop, the kitchen communicates with the people up front so they know for sure how much is the waiting time. Don’t be so entitled, the fact that you have to wait does not mean they discriminate against tourists, clearly ordering hours before you means getting pizzas before you. Amazing and...

Es increible, creo que no soy el primero ni el ultimo, pero no recomiendo este sitio a ningun turista. Es la segunda vez que venimos para coger 4 trozos de pizza, para ver si son verdad las criticas de los que tienen tiempo para reservar con muuucha antelacion o son amiguetes que quieren dar mas fama que otra cosa. Y digo es la segunda vez, porque hace dos dias (un Sabado noche), nos presentamos para pedir unos trozos de pizza y nos dicen que si queremos pizza nos tenemos que esperar 1 hora, pues bien, entonces lo entendimos por el dia que era y porque habia bastante gente en la cola (al parecer con reservas). Pero lo peor como servicio es que volvemos un Lunes de tarde a las 19:00 y nos dice el mismo tipo de la primera vez, que si no tenemos reserva, hasta mas de las 21:20 no te dremos pizza. Vamos a ver si vengo a reservar y sin mirar una hoja de reservas ya contestan con estos tiempos de espera, una vez vale, pero dos, ya es pitorreo. O algo no funciona o discriminan a la gente, como puede ser que si vengo a pedir 4 miserables trozos de Pizza, me digan que hasta dentro de 2,5 horas no las puedan tener?. O tienen un pesimo y lento servicio o es que discriminan a los visitantes que no son habituales e Italiano parlantes. Ni en el restaurante mas lento tardan 2 horas en servir un trozo de pizza, Señores, con la rapidez que nos dijeron la espera, sin mirar un puñetero papel de reservas, está claro que tal y como ya han contestado antes a otro visitante con el mismo problema y comparandose con una discoteca, ustedes deberian colgar en la puerta, "derecho de admision". Supongo que con la clientela local ya les funcionará el negocio. Pero por este tipo de cosas y con un servicio así, no recomiendo a ningun turista venir. Señores no hagan perder el tiempo a...