Doppio Malto Brescia — Restaurant in Brescia

Situato nel cuore di Brescia, Doppio Malto si presenta come un locale alla moda, moderno e con un’atmosfera studiata nei minimi dettagli. L’impronta del design e il concept lasciano intuire la mano di una catena ben strutturata, ma questo non toglie fascino al locale, che riesce comunque a essere accogliente e piacevole per una serata tra amici o in coppia. Birre: il vero punto di forza Abbiamo optato per una degustazione in formato 15 cl, che ci ha permesso di esplorare a fondo il ventaglio di birre artigianali della casa. In totale, abbiamo assaggiato otto birre ciascuno, spaziando tra IPA, Ale, birre chiare e ambrate. Il livello è decisamente alto: aromi ben bilanciati, profili complessi e piacevoli, e una chiara attenzione nella produzione. In particolare, le IPA si sono distinte per il loro carattere deciso e amaro equilibrato, mentre le ambrate hanno regalato note morbide e avvolgenti. Una degustazione che consiglio vivamente agli amanti della birra. Cibo: buono, ma con riserve Sul fronte gastronomico, il menu presenta una varietà interessante, ma la nostra scelta – la grigliata mista – si è rivelata meno soddisfacente del previsto. Il piatto, obbligatoriamente per due persone, ha un costo di 39 euro. La qualità degli ingredienti è indiscutibile: sovracosce di pollo saporite, costine ben cotte, würstel gustosi e una tagliata tenera. Tuttavia, le porzioni sono piuttosto modeste rispetto al prezzo. Un paio di sovracosce, mezzo carré di costine, due würstel e qualche fetta di carne accompagnata da patate e insalata scondita in totale non giustificano pienamente il costo. Un plauso, però, va alla cura nel servizio: i popcorn serviti in tazza come aperitivo insieme alla birra sono un tocco simpatico e apprezzato. Se ci sarà una prossima visita, ci orienteremo su hamburger e pizza, che visivamente promettevano molto di più. Atmosfera: identità da rafforzare Se c’è un appunto da fare al locale è sull’identità musicale: la playlist, un mix casuale di rock, pop e brani moderni, non contribuisce a creare un’atmosfera coerente con il concept da pub. Una selezione musicale più mirata potrebbe arricchire l’esperienza, rendendola più coinvolgente e in linea con il carattere...

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Un’esperienza indimenticabile al Doppio Malto di Brescia! 🍻✨ Questo locale non è solo un ristorante: è un’esplosione di gusto, un’oasi di convivialità e una celebrazione dell’arte birraria.

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🌟 Location mozzafiato

Situato in via Trento 90-92, il Doppio Malto accoglie i suoi ospiti in un ambiente dal design industrial-chic. Tra legno, ferro e un’atmosfera vivace, ogni angolo invita al relax e alla socializzazione. La cucina a vista e il bancone per la spillatura delle birre sono dettagli che trasmettono autenticità e trasparenza. Perfetto per una serata in compagnia o per festeggiare momenti speciali! 🥳

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👏 Servizio impeccabile

Lo staff? Semplicemente straordinario! Dalla prima stretta di mano all’ultima portata, si distinguono per cortesia, competenza e passione. Ogni spiegazione sui piatti e sulle birre è una piccola lezione di gastronomia. Ti fanno sentire speciale e coccolato in ogni momento.

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🍴 Un menù da sogno

Il vero spettacolo inizia quando arriva il cibo. Ogni piatto è preparato con ingredienti di alta qualità e un’attenzione particolare alla stagionalità:

Antipasti: Gnocco fritto croccante fuori e soffice dentro, accompagnato da salumi freschissimi.

Carni alla brace: La tagliata di Black Angus e le costine BBQ alla birra sono capolavori di gusto e cottura perfetta.

Birre artigianali: Una selezione che soddisfa ogni palato, dalla Pils fresca e floreale alla Stout avvolgente dai sentori di caffè e cioccolato. La Honey IPA è un trionfo che lascia il segno!

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😋 Il dolce perfetto

Il Birramisù è il colpo di grazia: un tiramisù rivisitato con biscotti inzuppati nella Stout. Un equilibrio tra dolce e amaro che conquista ogni boccone.

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💰 Qualità e prezzo al top

Nonostante l’altissima qualità, i prezzi sono accessibili e giusti. Il Doppio Malto riesce a unire eccellenza e convenienza in un mix vincente.

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❤️ Conclusione

Che sia per un pranzo informale, una cena speciale o semplicemente per goderti una buona birra artigianale, il Doppio Malto di Brescia è la scelta giusta. Ogni dettaglio è pensato per regalarti un’esperienza unica, che difficilmente dimenticherai.

5 Stelle Meritatissime! 💯💯💯💯💯

Non vedo l’ora di...

Siamo state in questo ristorante ieri sera (mercoledì feriale) e abbiamo apprezzato diversi aspetti, ma ci sono anche alcuni punti migliorabili.

Uno dei punti di forza è sicuramente la vasta selezione di birre, con consigli di abbinamento direttamente sul menù. Tuttavia, il menù in sé ci è sembrato un po’ confusionario. La scelta dei piatti è ampia e le porzioni sono ben calibrate.

Abbiamo cenato nella saletta principale, ma i tavoli per due risultano piuttosto piccoli e scomodi, soprattutto quelli posizionati all’inizio e alla fine del divano. Il servizio è stato rapido, forse fin troppo: l’ordine è stato preso quasi subito, ma il cibo è arrivato molto prima delle birre, cosa che non abbiamo particolarmente apprezzato.

Abbiamo scelto una grigliata mista per due, che ha praticamente occupato tutto il tavolo, rendendo il pasto poco confortevole. Detto questo, la qualità della carne era ottima e la cottura perfetta, mentre le patate di accompagnamento ci hanno deluso: alcune erano fredde e altre poco cotte. Un piccolo dettaglio che avrebbe migliorato l’esperienza sarebbe stato rimuovere i bicchieri dell’acqua, visto che avevamo ordinato solo birra, così da recuperare un po’ di spazio.

Il locale è caldo e accogliente, e lo staff gentile. Il conto per tre birre medie, un piccolo antipasto e la grigliata mista per due è stato di circa 70 euro. Nel complesso, ci aspettavamo qualcosa di più, soprattutto in termini di organizzazione degli spazi e delle tempistiche tra cucina e bar.

Dove abbiamo cenato c’è un biliardo, una piccola zona per bambini e un calcio balilla, non il massimo in termini di tranquillità ma anche un servizio in più per gli...