Ichiban Ramen — Restaurant in Brescia

Its not really japanese food, it's miles away from getting the right tastes down. This is probably just a restaurant for anime fans, its beautifully decorated and the staff is friendly.

But we tried the ichiban ramen, gyoza and nikkuman.. but the ramen was just bland chicken soup. The nikkuman was dry and the gyoza was probably not fresh made. Also the edamame we had was overcooked.

For the rest it really looked to have potential, if the things were freshly made. So it brings me pain to review it like this, but i need...

Sconsigliato! Domenica 16 luglio, ore 22. Siamo stati per la prima volta in questo locale, perché il tema ci appassiona ed eravamo entusiasti, prenotiamo per 6, ordiniamo e la ragazza sbaglia a fare l’ordine, dimenticando un ramen, piatto principale, al momento della consegna dei ramen le facciamo notare la mancanza di uno e piuttosto che andare in cucina a comunicarlo ci risponde con un semplice “ah, ok”, aspettiamo che arrivi, giustamente, il piatto mancato per colpa loro, ma dopo mezz’ora nulla, chiediamo spiegazioni e alla nostra domanda di dove fosse finito il piatto, la loro risposta è stata “abbiamo chiesto a che punto fossero ma hanno già chiuso la cucina” cosa che se non avessimo chiesto noi, loro non ci avrebbero neanche avvertito del grandissimo errore fatto! Abbiamo aspettato ancora e non ci hanno chiesto scusa, abbiamo pagato e non ci hanno chiesto scusa, siamo andati via facendoglielo notare ma non c’è stato verso, le scuse non sanno neanche dove siano di casa! Ragazze in sala pessime, avete perso 6 possibili clienti. Consiglio al titolare di rivedere lo staff, perché quando il gatto non c’è i...

Luogo dove si può gustare un buon piatto caldo di Ramen. Ambiente un po' freddo, forse bisognava accendere il riscaldamento un pochino prima per riscaldare bene l'ambiente. Il mio Ramen aveva delle fette di pancetta con un odore strano, quasi come se fossero state abbrustolite sopra ad una fiamma a gas perchè questo è l'odore che sentivo: di gas, non aveva il classico profumo della pancetta arrostita al forno. Il bun è il classico panino congelato che si trova ormai quasi ovunque, e per fortuna nel bun l'odore strano della pancetta è stato coperto dalla salsa. Tuttavia il vegano della mia compagna è risultato piacevole. Siamo ben lontani dal Ramen giapponese, una discreta scelta nel panorama Bresciano. Se siete in centro, con questo freddo, potrete scaldarvi con un piatto di Ramen. Tiramisù al macha direi veramente buono, uno dei pochi dove si sente il...