Pasticceria Veneto — Restaurant in Brescia

Da rivedere e migliorare!

Fermarsi e fare un di po’ di autocritica sarebbe utile. Sul prodotto del Maestro Iginio Massari, nulla da dire è davvero superlativo. Il maritozzo una poesia per il palato

Ma il prodotto da solo non basta, o non basta più. Pasticceria Veneto andrebbe rivista per accoglienza, attenzione al cliente, design degli arredi e non ultimo anche il bagno non sufficientemente ricettivo e decadente.

Ma parliamo dell’accoglienza e del servizio le due note davvero dolenti.

Poca attenzione da parte delle ragazze, i tavoli spesso, una volta sparecchiati non vengono igienizzati. Non memorizzano chi è arrivato e chi è già stato servito e chi no. Non sono presenti liste al tavolo ( tra l’altro c’è una vasta selezione di te e tisane ma non essendoci una lista al tavolo uno lo scopre solo al momento dell’ordinazione detta a voce, nonostante esista una lista, dopo aver atteso almeno 15 minuti)

Non vengono date liste e dopo che hai atteso senza essere stata non troppo considerata arriva al tavolo la ragazza per l’ordinazione.

Io ad esempio prima di accomodarmi avevo guardato il banco della pasticceria, nelle mignon tutte bellissime non è specificato il nome della mignon, così pur cercando di spiegarle la ragazza mi consiglia di andare a banco a prendermele , così non si sbaglia.

Così faccio e mi ritrovo, in fila con chi deve comprare solo le paste. La signora bionda che serve al banco pasticceria è molto elegante, ma con una mimica spiccata e pronunciata dove si evince la sua scocciatagine a dover spiegare alle persone come sono le mignon. Se ci fosse il nome e un minimo di composizione alla base della vetrina, si potrebbe sveltire la scelta.

Ad esempio io sono allergica al kiwi ( allergica ) E con delle mignon bellissime e verdissime mi devo accertare che non ci sia il mio allergene.

Comunque sono pochi i sorrisi, ancor meno la disponibilità e così l’accoglienza risulta a mio parere sgradevole.

Quello che fa fidelizzare un cliente o che fa fare una buona recensione non è solo il prodotto ma anche il luogo, e il sentirsi accolti.

Peccato le aspettative sono...

Oggi mi sono recata presso la pasticceria del maestro Iginio Massari per una merenda pomeridiana in compagnia del mio fidanzato. La ragazza che ci ha accolti e’ stata molto gentile, ci ha accompagnato al bancone per spiegarci i dolci monoporzione e sceglierli. Poco dopo ci è stato detto che quelli che avevamo scelto erano già stati presi da altri clienti (ciò è accaduto anche a dei signori nel tavolino a fianco al nostro) non penso sia un gran comportamento verso dei clienti visto che ti dicono di portartelo a minuti e poi ti trovi costretto a scegliere altro ma abbiamo comunque assaggiato volentieri altri dolci tra cui uno veramente speciale, quello con lo Yuzu. Successivamente ci siamo recati nuovamente al bancone prima di pagare per acquistare un vassoio di mignon da portare via, e qui arriva il bello… Veniamo serviti da una dipendente che in modo scocciato ha provato a spiegarci i prodotti, dopo averle chiesto a che gusti fossero i mignon (specifico non sono riportati ne nomi né prezzi), ci porge lo scontrino, sposta il pacchetto a lato, paghiamo alla cassiera che è stata molto gentile e torniamo per ritirare il nostro acquisto. Bene…il nostro acquisto era stato dato a qualcun’altro e la dipendente in modo frettoloso ha provato velocemente a realizzare un altro vassoietto mettendo dolci a caso da lei scelti! I dolci che volevo erano finiti. A quel punto ho lasciato fare a lei e mi è stato dato in aggiunta in omaggio un mignon per il disguido. In definitiva: buona pasticceria a prezzi onesti vista la ricercatezza dei prodotti e il nome. Devono assolutamente migliorare il servizio, che lascia veramente a desiderare, si nota la differenza tra chi lavora lì e ci mette passione e a chi proprio non interessa nulla e tratta i clienti con...

Non e la prima volta che veniamo in questa pasticceria ma questa volta sono rimasta proprio male !la mia nipotina e allergica all'uovo e quando abbiamo chiesto al bancone se c'era qualcosa senza uova ci e stato risposto in malo modo a una semplice informazione che non c'era niente ok va benissimo allora decido di prendere i cioccolatini alla bimba chiedo di nuovo se posso avere i cioccolatini e mi viene risposto il prezzo in maniera arrogante non ho chiesto il prezzo ho chiesto quattro cremini per la mia gioia !niente ci sediamo e la colazione ci viene servita a me e mia figlia velocemente e nulla da dire i prodotti sono buoni a parte il cappuccio che dovrebbero imparare a farlo monoporzione al pistacchio molto buona e poi viene il bello !!vado a pagare e c'è il maestro massari con la moglie che parlano con una signora alla cassa e io mi metto dietro ,la cassiera mi guarda e io le porgo il biglietto del tavolo ma non lo prende e va avanti a parlare io ovviamente ritiro il braccio scusandomi di non aver capito che la signor stava ancora pagando e quando questa se ne va mi trovo alla cassa con davanti anche massari che cordialmente lo saluto e lui mi guarda il malo modo e se ne va senza nemmeno ricambiare guardate io magari ho sbagliato qualcosa ma una cosa e sicura :mi sono sentita come julia robert quando entra nella boutique e le commesse non la servono perche di basso livello secondo loro, i soldi non fanno signore nessuno anzi l'umiltà fa veri signori quando si e dei...