Ristorante Kilimangiaro — Restaurant in Cagliari

Great and delicious food and an overall amazing experience. The food is flavorful and well presented. Also the owner is very kind, generous and speaks Italian, English, and French. She also shared with us the reason behind the name Kilimanjaro, and how it means "the place where everyone meets to share". If you're in Cagliari definitively...

Era la prima volta che ci andavo e non sapevo bene cosa aspettarmi. Sono rimasta davvero colpita perché le pietanze erano tutte buonissime! Si tratta di un piatto principale composto da riso o cous cous e un secondo a scelta tra stufato di manzo o pollo o pecora oppure del pesce del giorno. Prima del piatto forte però verrete deliziati dagli antipasti e dall'aperitivo a base di limone e zenzero (provatelo! Non lo lasciate nel bicchiere!). Il primo antipasto credo che vari a seconda della disponibilità, a me è capitato il platano fritto, anche se l'aspetto ricorda una banana il sapore ricorda quello delle patatine fritte. Ci sono state portate anche due "salse", una veramente piccante, l'altra era a base di melanzane e leggermente piccante. Gli altri due antipasti sono invece un involtino di carne con la pasta fillo (samosa) e una zuppa di legumi da mangiare con il loro pane tipico. Davvero tutto buonissimo! Il prezzo è buono per tutto quello che si mangia. I padroni di casa, soprattutto lei, sono alla mano e simpatici....

Da tempo cercavamo di andare a provare la cucina del ristorante Kilimangiaro e finalmente ci siamo riusciti! Innanzitutto abbiamo apprezzato molto l'aperitivo allo zenzero che ci è stato offerto al nostro arrivo e del quale abbiamo chiesto subito la ricetta! Per quanto riguarda il mangiare, essendo la nostra prima volta abbiamo entrambi provato il menu etnico a 20 euro, e siamo rimasti molto contenti sia del sapore che della quantità. Abbiamo apprezzato soprattutto le chips di platano, i samosa e lo stew con carne di pecora (che si scioglieva in bocca). La proprietaria gentilissima ci ha seguito con attenzione. Ultimo ma non meno importante visto il periodo, i tavoli sono ben distanziati tra di loro! Non vediamo l'ora...