I have nothing bad to say about this restaurant. The owner, Claudio, greeted me the door and then brought a glass of Proseco for his first-time American guest (me). He then thoroughly explained the entire menu and let me order half portions of 2 different dishes because I couldn't make up my mind. After the meal and dessert, he brought out Lemoncello. Claudio and this restaurant gave the service that is only read about restaurants in Italy, but had not experienced until this point. I can't say enough food about him and Biancospino. After passing the check, he even took me back to introduce me to his wife and...
Read moreSiamo venuti a cenare al Biancospino su consiglio di nostri amici. Devo dire che al di là della posizione in piena zona industriale mi ha sorpreso per la qualità del cibo, il servizio attento e un ambiente confortevole. Il locale è curato, intimo e accogliente. Il servizio è eccellente; il personale molto preparato, sempre attento senza essere invadente. Ma soprattutto sorprende per la qualità dei piatti, pesce cucinato bene, la scelta è ampia. Abbiamo preso un assaggio di ostriche, una spadellata di mare, il tris di polpo ed il pescato del giorno cotto al sale, contorno con verdure di stagione e concluso con un dolce. Buona scelta di vini. Consigliatissimo, anche per il prezzo ottimo considerando che abbiamo mangiato un menù completo di pesce spendendo...
Read moreSono stata due volte a cena in questo nuovo ristorante di pesce (ho notato che ci sono anche molti piatti vegetariani), lo spaghetto allo scoglio,il risotto gamberi rossi e burrata, la frittura di pesce e il crudo……FAVOLOSIIIIIIIIIII!!!!! Da sognarseli la notte, GRAZIE. Parlando del finale che tutti noi attendiamo sempre con gioia, ho concluso le mie due cene con due dolci diversi (rigorosamente tutto fatto in casa), la prima volta con una zuppa inglese incredibile, la seconda volta un gelato alla crema artigianale (grazie!!!!!). Tornerò sicuramente presto a pranzo a provare le altre proposte e a salutare le cuoche del locale che sono il...
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