Bar Permanente — Restaurant in Cantù

Bar La Permanente di Cantù, posizionato nella piazza principale di Cantù all'interno di un Edificio Storico dove risiede anche l'esposizione dei Mobili La Permanente da cui prende il nome. Locale molto ampio, a parere mio arredato bene, pulito e decisamente ampio sia all'interno sia all'esterno. Conosco da qualche Anno la proprietà il sig. Gerry e sua moglie e devo dire che è un vero professionista, un Maestro del mestire con grande esperienza e conosciuto da tutti per il successo che ogni locale che ha aperto nel corso degli Anni ha sempre avuto un grande successo . L'ho conosciuto nel 2010 quando mi ero da pochi mesi accasato a Cantù, e quello che mi ha subito colpito positivamente oltre alla persone Gerry e Rita che sono squisite, è stato che il suo locale che precedentemente si chiamava La Pergola era frequentato da persone di tutte le età, e lo trovavo fantastico, perchè nella maggior parte dei casi ogni locale ha una clientela che poco varia per fascia di età, o sono quasi tutti giovanissimi o sono tutti quasi tutti di età avanzata, mentre i suo locale precedente come questo hanno proprio negli stessi giorni un affollamento che va dal ventenne al settantenne. Nulla da dire sul servizio e sulla qualità delle consumazioni, anche se devo dire che mi è capitato di chiedere più volte lo stesso cocktail, e non trovarlo della stessa qualità, a meno che non sia fatto da Gerry che invece è costante, un professionista, capace, dedito al suo lavoro, che svolge con Grande Passione e che sono le sue carte Vincenti. Come tutti i lavori questo dipende molto dalle persone e questo lavoro lo è in modo particolare, il locale ha aperto solo da qualche mese ed al momento non ha un livello paritetico del personale, ma sicuramente si assesterà e si assesterà nella direzione migliore, ma ci vuole tempo. La cosa importante e questo vale per tutti è che se capita un inconveniente, lo si faccia presente con educazione e farselo sostituire, e che ci sia riscontro positivo, ma questo aspetto lo reputo di poco conto nella valutazione globale perchè mi è capitato solo una volta e hanno subito rimediato.

(Chi non sbaglia di solito è chi non fa nulla, e chi critica senza intenzione di apportare un suggerimento o un valore aggiunto affinche non si ripeta, un episodio sfortunato è come se venisse pagato per scaricare su altri le proprie frustrazioni.)

Per me è un Bel 5 Stelle piene Gerry e Rita siete i Numeri 1 un...

Esperienza poco gradevole… Chiedo la lista mi viene detto che sono in ristampa e quindi non avevano liste… e vabbè fa niente, chiedo di pagare con la carta e mi dicono devi venire dentro perché fuori il poss non prende… e va bene nessun problema, pago e la proprietaria (penso) fa un gesto della serie ah pure con la American Express… aveva l’adesivo sulla cassa che l’accettavano gli lo faccio notare… mi dice “sarà contenta la banca” in sostanza si lamentava per le commissioni della carta e mi dice “dovete portare i contanti…” gli ho risposto che ormai siamo nel 2022 vabbè non ho ordinato più nulla così non gli ho fatto spendere altre commissioni… se la tua banca ha tante commissioni non far pesare la cosa ai propri clienti lo trovo di...

Just like what the others said, pretty pricey given the place (7€ for Aperol Spritz, 4€ for mint water) and they don’t have a price list/menu to show. But the service was good. Just probably not...