Siamo stati ieri sera venerdì 19 Agosto per provare la loro mozzarella e la cucina in generale.

Le premesse non sono state delle migliori perché mia moglie aveva prenotato il giovedì, si sono sentiti con il locale il venerdì pomeriggio e ci viene detto, solo una volta seduti, che il pizzaiolo ha il covid e quindi niente pizzeria - considerando eravamo 5 con 2 bambini che volevano la pizza non è stato semplice.

Abbiamo preso una burratina semplice al naturale, il peso sarà stato 100g non di più - onestamente decente ma nulla degno di nota, ci sono caseifici dove le burrate sono da 200g e sono uno spettacolo, se si va con quel tipo di delizia in testa la delusione a Masseria Lupata è notevole.

Abbiamo anche preso la burratina, sempre piccola, panata e fritta, come da menù l- anche qui nulla di che ma il problema onestamente è proprio la materia prima!

Se aggiungiamo che una Burratina così a 12 euro, ancorché panata posso capire il lavoro ma quella semplice scontrinata sempre a 12 euro è un furto, 120 euro al chilo! (ci sono le foto).

Un prosciutto e mozzarella che era effettivamente da 250g come indicato nel menù - il prosciutto veramente buono (ma quello lo comprano mi viene da dire, non lo fanno loro) mentre la mozzarella nulla di ché - le recensioni che parlano molto bene secondo me non sono della piana del sele e non hanno mai mangiato la bufala DOP e top - 14 euro, il prosciutto era abbondante, ci sta come prezzo.

Una porzione di patatine fritte, veramente eccezionali - qui la cucina si è superata, oltre che essere patate vere e non quelle congelate, parliamo di patate a doppia frittura, croccanti fuori e tenere dentro - 6 euro prezzo onesto per la qualità e il lavoro.

Infine un gateau di patate, molto buono, forse ci voleva un po' più di provola e lo preferisco anche con l'uovo sodo ma buono - 8 euro ci sta nonostante la porzione fosse giusta giusta.

La carne non l'abbiamo provata scoraggiati dalla qualità delle mozzarelle.

Il servizio sicuramente positivo, velocissimo anche se con qualche imprecisione - abbiamo dovuto chiedere il pane perché non era stato portato insieme ai piatti ordinati - purtroppo c'erano solo due camerieri per servire almeno una ventina di tavoli che abbracciavano anche il giardino sottostante la zona più interna che affacciava sulle cucine - doppiamente bravi.

Sicuramente non ci tornerei perché si pone ad un livello di prezzo medio alto ma per quello che abbiamo mangiato purtroppo non c'è riscontro nella qualità del prodotto.

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