Bar Pizzeria Fast food La Piroga — Restaurant in Capodimonte

A due passi dal lago di Bolsena, esattamente a Capodimonte, abbiamo trovato questo piccolo gioiello del "senza glutine" ma devo subito aggiungere: e non solo! Anche io come molti di voi combatto periodicamente con questo problemino... Infatti, se in famiglia c'é un intollerante al glutine e magari pure al lattosio, fare una gitarella fuori porta, una vacanza o un viaggietto, diventa un problema... “e poi cosa mangiamo a pranzo o cena?" panini? Contenitore con cibo preparato a casa? Si d'accordo, ma cosí li facciamo davvero sentire diversi.... Un peso. Invece oggi sono molto lieto di comunicare a tutti gli amici "no gluten" che abbiamo scoperto un posto perfetto.. Certo... a Capodimonte VT, ma vi assicuro che vale almeno 100 Km di viaggio! E poi c'é il lago! I dintorni sono stupendi, c'é il porticciolo, posti per camminare tranquilli con i bambini, anche con le loro bici.. Si passa la giornata rilassati e soddisfstti. Ma torniamo al nostro ristorantino "la Piroga" : intanto un avvertmento: da fuori può sembrare un Bar Tabacchi, senza nulla togliere ai Bar Tabacchi 🤔. Fuori c'è posto per parcheggiare 4 o 5 auto, ma dietro, a 2 metri e mezzo, c'é un parcheggio enorme dove si possono parcheggiare anche i camper!

Appena davanti la porta di ingresso, tutti pensano la stessa cosa: "vabbé... Ma non sarà un Bar Tabacchi? 😕 Ma subito l'occhio mette a fuoco degli adesivi rossi sul vetro della porta: AIC - Qui alimenti senza glutine😉 e non un vecchio adesivo scolorito.... Ma tutta la serie di molti anni.. e anche di Quest'anno!! Già più rassicurati, entriamo... Qua almeno due creker ii rimedieremo... Entriamo e troviamo... Un Bar Tabacchi😳 si anche, 😁 ma subito siamo accolti dai proprietari, una solare coppia che manda avanti tutta l'attività👍 Dopo le presentazioni, ci illustrano quali piatti propongono senza glutine... O meglio, "qui facciamo tutto senza glutine, ma abbiamo anche piatti per chi non ha intolleranze. Il menù é ricco di Primi, pasta fatta in casa, secondi, contorni, pizze, fritti e dolci.... Pure il caffé...😂 Tutto senza glutine e molte cose anche senza lattosio... Il sig. Gismondo, il proprietario, lui stesso intollerante al glutine, ci accompagna in un una bella sala con moti tavoli ben apparecchiato e ci fa accomodare. Per iniziare abbiamo assaggiato dei supplí al telefono 📞 poi una frittura di calamari e gamberi "mai mangiata cosí buona e saporita!" poi due pizze, ottime, croccanti e gustose ricche di mozzarelle (senza lattosio) ovviamente le pizze le fanno come le volete! Per non parlare del pane fresco fatto in casa.. ottimo! Per finire abbiamo preso due dolci, Tiziana mia moglie mi ha consigliato: "prendiamone due diversi, cosí ne assaggiamo due!" Eccerto, cosí poi alla fine s'é mangiata il suo e il mio😞. Dopo due ottimi caffé ci siamo dichiarati sazi e sodfisfatti. Uscendo abbiamo "dovuto per forza" fermarci per fare i complimenti alla sig.ra Giuseppina, Maga della cucina gluten free, che sorridendo ci ha raccontato gli inizi della loro avventura come ristoratori e ci ha confermato quanto impegno, sperimentazione e passione abbia dovuto spendere per raggiungere risultati di tale livello, comunque si é capito benissimo dalla sua voce e dagli sguardi lanciati al marito mentre raccontava, ... Che in cucina usa un ingrediente segreto.. Ma noi l'abbiamo scoperto: È l'amore l'ingrediente...

The staff is super friendly and nice. The gluten free pizza was really okay, thin and good crust, but the tomato sauce doesn’t have much flavor, so not recommended to order without cheese or meat (like I did; vegan). The fried vegetables are nothing like the photo on the menu. I added a photo of it and it tastes exactly like it looks, so I strongly advice not to eat it (we only ate one each and decided that that was really...

Che dire, AMPIA scelta senza glutine e con e già per questo merita 5 stelle. Abbiamo ordinato li 2 torte per il compleanno con il prezzo onestissimo (ho dovuto ordinare due torte a distanza di 4 giorni sia con che senza glutine e ho potuto paragonare il prezzo, ho pagato la stessa cifra!!! Da non credere). I prezzi di pizza, fritti, panini tipo hamburger e dolci senza glutine solo leggermente più alti dovuti al prezzo delle farine e totalmente giustificato (è il mio giudizio personale paragonando a logica i prezzi di con e senza glutine). C'è un po' di spazio fuori e dentro quindi si può organizzare un mini evento tranquillo o cmq ordinare i prodotti per una festa a casa/altrove. Il personale gentile, mi hanno spiegato un po' la loro storia e per me sono le informazioni utili per poter ragionare sulla mia famiglia e come agire nell'ambito di celiachia. Consigliatissimo per le famiglie 'miste' per quanto riguarda il problema...