Via Roma, aperitivo a km 0 — Restaurant in Caramanico Terme

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ A perfect spot to unwind after hiking in the Majella National Park. Gorgeous mountain views, delicious km 0 local food, and a relaxed vibe. The charcuterie boards and local wines were outstanding. Friendly, fast service made us feel right at home. A true gem in Caramanico Terme!

Everything is locally sourced—true km 0 philosophy. The charcuterie boards are generous and beautifully arranged, featuring regional salumi, cheeses, and fresh bread. We especially appreciated the attention to detail

Who it’s for • Hikers looking to recharge • Wine lovers seeking authenticity • Anyone who appreciates...

L'Abruzzo è una regione ricca di sapori e tradizioni culinarie. Dalle montagne ai fiumi, dal mare alle colline, ogni territorio offre prodotti tipici unici e di altissima qualità. Il negozio di alimentari “Via Roma a km. 0” che ho visitato si trova a Caramanico Terme in provincia di Pescara è specializzata in prodotti tipici abruzzesi. Il locale gestito dalla signora Tina è accogliente e ben curato, con un'ampia varietà di prodotti in esposizione. Nel corso di una cena con degustazione enogastronomica guidata ho avuto modo di assaggiare diversi salumi e formaggi, tutti di eccellente qualità, in particolare ho apprezzato salumi autoctoni di maiale nero Peligno e la mortadella di Campotosto abbinati a Cremat d’Alsace brut Gerber e ad uno spumante metodo classico Alto Adige Rosè Elfernberg, a seguire una polentina con funghi porcini e guanciale croccante abbinato al Pinot Gris d’Alsace Gerber. La scelta di abbinare prodotti abruzzesi a vini di fuori regione è stata un esperienza sensoriale di profumo e gusto unici. Consiglio vivamente questo negozio a tutti gli amanti della buona cucina e dei prodotti tipici. È un luogo ideale per scoprire i sapori autentici dell'Abruzzo e per acquistare prodotti di alta qualità a prezzi...

Sto lavorando in zona, ci siamo fermati per pausa pranzo..... Dato che è l'unico alimentare in zona..... Io ed un collega prendiamo un panino..... Evidentemente non di giornata perché era duro come l'iceberg che fece affondare il Titanic, concordo pienamente con quello della recensione di 8 mesi fa ad 1 stella, salumi e formaggi non pesati..... Tra cui nonostante che stiamo eseguendo un servizio in zona..... Non ci hanno fatto nemmeno accomodare perché "per i panini da asporto non vi possiamo fare sedere". Da premettere, circa un mese fa, abbiamo preso un tagliere con 2 fette di prosciutto crudo, 2 di cotto, 2 di salame, 3 pezzi di formaggi miseri..... 2 calici di vino serviti in bicchieri di plastica..... Per la somma di 31€..... È una vergogna, vi consiglio di non venire, perché vi fanno una rapina legale, vi consiglio di andare a mangiare alla pizzeria For la port che sta a 300m più avanti, persone squisite e soprattutto molto pizza, panini ed altro ottimi e...