Bellavista Carovigno – Pizzeria e Cucina — Restaurant in Carovigno

Esperienza negativa: Sono andato il 14 giugno 2025 avendo prenotato la mattina un tavolo per 4 per le 22:00 quando siamo arrivati il tavolo non era disponibile abbiamo dovuto aspettare circa un quarto d'ora finché il titolare non si decidesse a far liberare il tavolo, premetto che siamo arrivati 10 minuti in ritardo. Eravamo andati a mangiare una pizza e non conoscendo il locale abbiamo ordinato sia la napoletana che la ruota di carro. Che dire assolutamente deludente in quanto la napoletana molto carica di mozzarelle e roba varia è rimasta cruda sotto e quindi risultava gommosa, la ruota di carro comunque aveva lo stesso problema anche si doveva essere un po' più croccante. Ho avuto difficoltà a scegliere la pizza in quanto sostanzialmente tutte uguale con qualche piccola variante ma niente di particolare bei nomi altisonanti ma nient'altro. La pizza viene servita non tagliata e comunque i coltelli non sono adatti a tagliarla, quindi credo che sarebbe stato meglio se fosse stata già tagliata è nel caso chi voleva mangiarla con le posate avrebbe potuto tagliare i pezzi più piccole evitando che la pizza scappasse dal piatto anche perché era assolutamente gommosa come già detto. Per non parlare poi delle sedie esterne assolutamente nere e comunque consiglierei di andare con gli abiti chiari. In buona sostanza non credo ci tornerò più, neanche per assaggiare la cucina visto che l'esperienza pizzeria non è stata particolarmente...

Bellavista Carovigno – Pizzeria e Cucina : Une belle découverte locale

Un très bel établissement, chaleureux et soigné, avec un magnifique four à bois traditionnel qui donne tout son caractère aux pizzas. Le personnel est accueillant, souriant et attentionné, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.

Le menu propose un large choix de plats, aussi bien pour les amateurs de pizza que pour ceux qui préfèrent les pâtes. C’est un lieu apprécié par les locaux, ce qui est toujours bon signe : nombreux sont ceux qui viennent y chercher leurs pizzas à emporter.

Nous avons goûté aux pâtes fraîches, servies directement dans leur poêle – une présentation originale, conviviale et très réussie. C’était délicieux, avec des saveurs authentiques et généreuses.

Une belle adresse à retenir si vous êtes dans la région de Carovigno, que ce soit pour un repas sur place ou à emporter. Nous y reviendrons avec plaisir !

Petit point d'amélioration : Les spaghetti carbonara étaient légèrement trop salés à notre goût. Une petite adaptation dans l’assaisonnement rendrait ce...

Sono rimasta davvero piacevolmente colpita da questa pizzeria, soprattutto per la qualità dell’impasto senza glutine. Non è facile trovare una pizza gluten free che non sembri un compromesso, e invece qui la differenza quasi non si sente: l’impasto è sottile, fragrante e molto digeribile, con un ottimo equilibrio tra croccantezza e morbidezza. I condimenti sono abbondanti, freschi e di qualità, si sente che vengono scelti con attenzione. Ho provato una margherita con bufala e pomodorini ed era davvero squisita. Anche chi era con me, pur non avendo intolleranze, ha assaggiato la mia pizza ed è rimasto sorpreso dal gusto. Il personale è molto gentile, disponibile e ben informato sulle intolleranze: mi sono sentita accolta con attenzione, e questo fa davvero la differenza. L’ambiente è accogliente, il servizio veloce e i prezzi giusti. Sicuramente un punto di riferimento per chi cerca un’ottima pizza senza glutine, ma anche per chi ama la buona pizza...