Bar Pasticceria Enoteca Cristallo — Restaurant in Carrara

Ordino una torta di compleanno per mia figlia di 5 anni per 15 persone una settimana prima. Ci accordiamo su come deve essere la torta e confermiamo tramite what's app. Il giorno concordato mi reco in pasticceria per il ritiro e sorpresa...si sono dimenticati di farla!!!! Manifesto il mio stupore e dispiacere e la commessa risponde con toni un po sopra le righe, chiede scusa quello si, ma si pone in un modo del tutto sbagliato di fronte ad un cliente che aveva pienamente ragione. Telefona al proprietario e mi dice che mi fanno avere la torta per le 20.30. (Io l'avevo ordinata per le 18) Alle 21 e passa arriva il proprietario nel luogo stabilito e anche lui, invece di essere profondamente dispiaciuto mi dice che non siamo in un pronto soccorso e che può succedere. No caro mio, non deve succedere proprio per niente, se ordino una torta per un compleanno di una bambina ad un orario stabilito, la torta deve esserci! Un modo di fare sgarbato e poco umile per un errore a mio avviso grave. La scusa è stata che l'ordine è andato dietro a non so dove e si era perso! P.s. la torta l'avevo ordinata rettangolare ed è arrivata tonda, ma questi son dettagli. Avevo ordinato la torta per le 18 e meno male serviva per la sera, altrimenti mi avrebbero completamente rovinato la festa! L'unica cosa di cui si è preoccupato il proprietario è la forma di pagamento, mi ha chiesto se pagavo in contanti o doveva portarsi dietro il pos. Mai più!!!!!!!!!!!!!!!!++

Aggiornamento alla risposta ricevuta... È normalissimo io me la sia presa, fatevi un bagno di umiltà che non fa mai male. E sul fatto che avete sbagliato anche la forma però non dite niente vero? Non peggiori la situazione con questa pessima risposta. Le persone leggono e si fanno un idea della vostra arroganza. Non serve mi indichi lei altre pasticcerie, ovviamente andrò dove non si dimenticano di preparare una torta ordinata una settimana prima .Una tortaper 15 persone. Ho fatto fette grandissime e ne è avanzata più di metà, per cui ci avete marciato alla grande, fingendo anche un ridicolo sconto di 10 euro!!!! Ma finitela qua che meglio. Per non parlare del gusto. Ovviamente fatta al momento aveva un pan di Spagna asciuttissimo. La cosa grave è non ammettere i propri errori. Ripeto: mai...

Ho telefonato più volte per sapere il prezzo delle torte al kg e sapere per eventuali aggiunte, ho detto che il prezzo mi stava bene 25 euro di torta e se con qualche bignè sarebbe costata di più. La prima risposta fù: ma signora pochi bignè non pesano tanto sarà due euro in più su una torta da un kg! Al massimo tre. Poi mi han risposto più o meno la stessa cosa, io ho chiesto come farcire i bignè e mi hanno detto che non pesavano molto di più. Altre pasticcerie facevano un prezzo di 30 euro al kg e quindi mi sono rivolta a loro. Vado a ritirare la torta, mi sparano 30 euro che dovrebbero essere 32! Se volevo spendere così allora non mi sarei rivolta a loro col prezzo minore. Una torta da 25 euro non doveva essere da 32! Poi la torta era anche buona . ma in mezzo la crema chantilly non si sentiva, o era assente o il cioccolato copriva il sapore! Non dico che non ci tornerei ma dovrebbero stare di più su quello che il...

Sono stato in vacanza alcuni giorni a Marina di Carrara e ho scoperto questa pasticceria con 40 anni di esperienza sulle spalle. Ambiente molto accogliente, possibilità di ampia scelta di brioches fresche, molto buone. Ma quello che colpisce e stimola di ritornare è la gentilezza del personale che vi lavora: quando entri ti salutano e già questo fa la differenza, poi scegli e ordini e in poco tempo puoi sederti in un ambiente sempre affollato di gente. Se è vero che quando si passa davanti ad un locale pubblico dove vedi tanta gente, pensi subito che lì la consumazione è buona. Ma se poi scopri che sono professionisti con tanti anni di esperienza e aggiungi personale giovane e gentile, ebbene ritornare è doveroso e un elogio ci vuole. Ringrazio Dalia ed Elisa per...