Pizza show — Restaurant in Carrara

Esperienza super positiva! Comincio con il dire che qua dentro si respira aria di casa. Veronica e Gaetano mettono impegno, passione, cura e dedizione nel loro lavoro e vorrei ringraziare anche la ragazza che ci ha serviti: spumeggiante, sorridente e super disponibile. Il locale è piccolino ma davvero ben curato, luminoso e pulito e dispone pure di posti a sedere fuori. A Pizza Show potete anche trovare il PANUOZZO, piatto tipico della cucina napoletana che solamente poche pizzerie propongono. Ci siamo accomodati fuori e il servizio è stato velocissimo, nonostante i molti asporti che la pizzeria aveva in quel momento. Io ho preso una pizza classica: Margherita con aggiunta di mascarpone e il mio fidanzato, che ha origini napoletane, ha optato subito per un panuozzo con crudo e mozzarella e ne è rimasto molto più che soddisfatto. L'impasto è croccante, leggero, non ti senti mai appesantito dopo svariati bocconi e gli ingredienti sono di ottima qualità, Gaetano ci ha anche fatto presente che le mozzarelle arrivano da giù, cosa non scontata al giorno d'oggi. Abbiamo speso una cifra onestissima e consigliamo questa pizzeria a chiunque voglia godersi un pasto a Carrara. Ritorneremo sicuramente e facciamo un grosso in bocca al lupo ai proprietari!...

Persone accoglienti, ambiente famigliare che ha VOGLIA di parlare con il cliente e che non si ferma al semplice scherzo o chiacchiera. Titolare capace di dirti ogni procedimento in modo dettagliato. Cibo ottimo, provato sia pizze, che specialità di casa (come il classico panozzo calabrese, una focaccia mooolto farcita e grossa che è capace di soddisfare chiunque avesse voglia di essere ben sazio e spendendo non molto). Le pizze alcune volte te le chiedono loro di cambiarle, per creare combinazioni creative e divertenti. Ambiente pulito e in poche parole:ambiente accoglienti, educati, cibi ricchi di gusto...

Non riesci a smettere di mangiare! Farinata veramente ottima non l'avevo mai assaggiata (a Piacenza non c'è), pizze e focacce eccezionali!!! Impasto ottimo, lievitatissimo e assolutamente digeribile, i condimenti sono il top! Per non parlare degli accostamenti. Mi trovo a Carrara per lavoro e tra i vari posti, pizza Show è diventato il mio riferimento. Consigliatissima la pizza con patate lesse, funghi e salsiccia, oppure quella con la burrata e il San Daniele (di qualità top). Gaetano e Veronica gentilissimi e disponibili,...