Apron kitchen & soul — Restaurant in Caserta

We didn't book or see any reviews of Apron - just popped in off the street. I'm so glad we did as this was the best meal I've eaten in almost a month in Italy - the food was absolutely delicious and the service was friendly and efficient. Three courses with drinks for under €100 as well.

I've had lots of great pizza and pasta in the last few weeks but Apron offers a different take on traditional Italian food and gets it totally right.

I see Google lists Apron as a seafood restaurant and while there is definitely fish on the menu there are plenty of other options. Don't hesitate - go as...

Premesso che per me un ristorante da 50/60 per persona deve dare un Wi-Fi incluso devo riferire che non ho potuto pagare con app the fork ne usufruire dello sconto di 20 euro a me dovuto e questo è assurdo visto che loro aderiscono alla app ! Cibo servito freddo sia zuppa di cozze che carne e ho dovuto pagare anche 5,50 +iva perché non essendoci internet non potevo eliminare la persona mancante ! Ho avuto sconto di 5 eur per il cibo servito freddo Aggiungo che le sedute erano scomode sedute troppo basse rispetto altezza tavolo la carne era buona ma fredda la zuppa di cozze senza liquidò quindi non zuppa la sala tetra e triste! Ecco la prova dello sconto che avrei dovuto avere e voi aderite a the fork solo che fate in modo che le persone non ne possano usufruire e questo è scorretto ! Io l’ho fatto presente che avrei dovuto avere lo sconto ma non me lo avete applicato e non è per i 20 euro ma per principio . Tra l’altro mi avete fatto 5 euro di sconto ma io ho lasciato la mancia di 5 ma a parte questo servire piatti freddi e’ inaccettabile Comunque . Va bene pagare 50/60 per persone ma bisogna avere anche un...

La migliore esperienza culinaria in città!

Sono un'affezionata frequentatrice di questo ristorante ed ogni volta che vado da Apron, penso non si possa fare meglio di così. Invece lo Chef Carmine, ogni volta riesce a smentirmi. I suoi piatti sono sempre equilibrati, ma super saporiti: è evidente che dietro ad ogni creazione ci siano passione, studio, esperienza, curiosità e sperimentazione. Qui non si mangia e basta, si fa un'esperienza sensoriale a tutto tondo: profumi, sapori, consistenze. Ingredienti stagionali e di primissima qualità. Nulla è lasciato al caso. Giuseppe è un sommelier esperto, che sa sempre consigliarti il vino giusto per i paitti scelti, sorprendendoti anche con chicche che non conoscevi. L'ambiente è curato, artistico (i colori scelto e i quadri alle pareti sono stupendi), rilassato e conviviale. Un luogo simile mancava a Caserta ed è una gioia sostenere questa realtà giovane, creata da due ragazzi molto preparati e professionali - cosa non da poco dato il pressapochismo che devasta il settore - che davvero vogliono trasmettere una loro visione della...