ESPERIENZA DA NON RIPETERE, SAPORI E QUALITÀ DEL CIBO DI LIVELLO BASSO. Siamo stati in 4 a cena in questo locale sabato 20 aprile, su suggerimento di una sponsorizzazione sui social molto attiva. Vorrei partire proprio da qui nel fare la mia recensione, probabilmente hanno un ottimo social media manager in quanto sui social (instagram) viene presentato un prodotto che sembra (per quel che puó valere dalle foto) ricercato, di qualità. Purtroppo è esattamente l’opposto, con un’offerta davvero mediocre e di un livello medio basso. Vado nel dettaglio: Locale carino, di nuova generazione, arredamento curato. Andiamo con l’intento di mangiare la pizza nel ruoto (vista da instagram), ma quando andiamo ad ordinarla il cameriere ci dice che per un problema tecnico del forno non è possibile farla stasera. Puó succedere, ci mancherebbe, non fa nulla. Scegliamo quindi 4 pizze normali e 4 antipasti. ANTIPASTI: una porzione di patatine: le classiche patatine precotte congelate. Tra l’altro piene di olio e dal colore scuro, sintomo di un olio probabilmente non particolarmente pulito. Oggi, portare delle patatine del genere è incomprensibile, laddovè ormai i locali ti offrono anche sulle patatine vaste scelte di qualità. Una montanara e una frittatina dal sapore di medio livello. dimensioni molto grandi per il tipo di prodotto. Io ordino una frittura di calamari e zucchine in pastella. Mi arriva piena di parmigiano (non so se soecificato a menu, forse non l ho letto), in ogni caso il parmigiano mi piace quindi vado oltre. Anche qui sapore anonimo, senza infamia e senza lode. PIZZE: vado direttamente al risultato. Eravamo in quattro, e tutti e quattro piatti sono tornati indietro con circa metà pizza. Anche qui un livello basso. Per quanto riguarda il servizio invece, cameriere giovani, gentili e attenti. Mi duole fare una recensione del genere, perché so che lavorano persone dietro un locale e infatti di solito la faccio solo quando positiva e se non ho apprezzato la tengo per me. In questo caso peró sono stato spinto da due fattori: una sponsorizzazione sui social che non rispecchia la realtà. Anzi è esattamente l’opposto. Un livello e una qualità del cibo bassi. Oggi mangiare una pizza non buona nel casertano è davvero difficile, perché il livello quasi ovunque si è alzato tanto, e invece in questo caso non è stata una pizza di qualità. Ancora peggio gli antipasti di un livello basso. Personalmente esperienza assolutamente da...
Read moreSiamo arrivati, prenotando , alle 21.30 e dopo pochi minuti ci hanno fatto accomodare. Premetto che mi era arrivato un loro messaggio per invitarmi ad assaggiare la loro pizza senza glutine. La prima impressione è stata di affollamento e tavoli talmente vicini da avere a stento il passaggio . Dopo 1.10 ora di attesa cominciamo a chiedere ed il cameriere dice che l’attesa era dovuta alla pizza senza glutine ( tra i tavoli affianco al nostro c’era talmente malcontento da voler andare via….e nessun celiaco) . Chiedo di cancellare la mia pizza in modo da permettere ai miei ospiti di mangiare.Dopo 1.30 h di attesa fermiamo il proprietario chiedendo notizie e con modi aggressivi e sgarbati ci risponde che era normale di sabato attendere un’ora e mezza ed in più io avevo chiesto la pizza senza glutine per cui se la volevo “questo era “. Mentre facciamo per andarcene arriva la pizza senza glutine ( pessima, le tre stelle sono per quella “normale”) ed a scaglioni le altre tre. La terza dopo che noi avevamo quasi terminato . Conto alto così come la loro disorganizzazione e maleducazione. E ricordate : mi hanno mandato loro messaggio di invito…pensate se non...
Read moreAppena si entra subito si capisce che non si sta entrando in una classica pizzeria ,ma in un posto molto curato con un servizio molto attento e gentile. Si possono mangiare antipasti,primi,secondi ,insalate, pizze fritte al forno e al ruoto . Gli ingredienti sono di prima qualità,e di conseguenza i prezzi sopra la media. Ottime le polpettine in vari gusti,anche la pizza al ruoto e la classica sono sopra la media. Con i dolci si scende un po' di livello, seppur artigianali e presentati bene non sono indimenticabili . La cosa che ci ha infastiditi è avvenuta a fine cena,a tutti gli altri 4-5 tavoli presenti è stato offerto il caffè e il digestivo mentre solo al nostro conto è stato aggiunto un bicchierino di limoncello. E in un ambiente del genere la trovo una caduta di stile, sicuramente non per il costo irrisorio del digestivo, più che altro è un gesto che ti fa sentire un cliente di serie b. A volte i dettagli fanno la differenza sul ricordo che un...
Read more