BarLume Lounge — Restaurant in Castagneto Carducci

Posto carino ma piu' che per una cena classica e' impostato per tipologia fastfood ( hamburgheria di buona qualita'). Poche le scelte da ristorante e un po' troppo caro il menu' in funzione del tipo di prodotti ( 40 euro per un piatto griglia x 2 con 2 hamburger , 2 salamelle, 2 salsiccie e 2 costine non e' poco ). La tartare di chianina tagliata al coltello in realta' viene servita da sottovuoto( questa e" la sensazione) senza darle il tempo di riprendersi e appare molto compatta. Ricorda la tipologia " terre d italia" dei supermarket ( che non e' qualita' pessima ma serve come puro riferimento). In sostanza buon posto x aperitivo, cena "speedy" a base di hamburger(buoni). Per cena tradizionale...

Attirati dall'ampio dehor e dalla posizione in pineta siamo entrati incuriositi dall'atmosfera. È un bar che fa anche una minima cucina con risultati discutibili: abbiamo preso un risotto al radicchio (con sopra olio di oliva e di radicchio poca presenza) e un tortello di patate al pomodoro (con passata buttata sopra) insomma forse era meglio andare già cenati per un cocktail... Altra pecca il servizio caotico e un po' pasticcione. Un vero peccato perché il locale è carino ma ahimè mal gestito. P.s. fa anche da chiosco per la pineta ma non c'è una persona dedicata e questo fa sì che si formino lunghe code perché il personale è intento a...

Ingredienti locali freschissimi e ricercati per un super tagliere... accompagnato da una soffice schiacciatina che ha soddisfatto abbondantemente il nostro appetito.Ciò nonostante abbiamo ordinato una pinsa con mortadella e pistacchio già assaggiata un anno fa e confermiamo l'ottimo giudizio.Per concludere in bontà non potevano mancare i bocconcini di gelato DAI DAI... Il locale si riconferma curatissimo nei dettagli e nell'igiene e se desiderate stare al fresco in mezzo al verde questo...