Bar Gryffy - Castel di Sangro — Restaurant in Castel di Sangro

Ritorno deludente. Gryffy anni fa era un locale spettacolare, a livello di cucina e per quello che ti offriva con la sua qualità/prezzo e servizio veloce. Cambiata la gestione e si è sentito tutto.. Ci siamo seduti, ordinato quattro primi e un tagliere ..Alle 12.50 ci hanno portato da bere e dopo 45 minuti i primi che avevamo chiesto (amatriciana che sapeva di salsa e basta e spaghetti con funghi e tartufo, dove si salvava il tartufo perché grattuggiato fresco, ma salsa purtroppo insipida) .. Il tagliere se lo sono perso per strada, nonostante abbiamo sollecitato, vedendo altri tavoli dove si erano seduti dopo di noi essere serviti prima (sempre con taglieri).. Aspettata piú di un'altra mezz'ora e dopo gli ennesimi tavoli serviti prima, abbiamo deciso di pagare solo quello che avevamo consumato e andarcene.. Quindi per il tagliere non posso avere un confronto con quello dei ricordi, ma l'assaggio del primo era incluso nel tagliere quando ci andavamo noi, quindi già questo mi fa pensare che fosse più scarso a prescindere.. Con il servizio a noi è andata male, ma secondo me a questo punto è proprio la gestione del locale che è un po' vacillante.. E mi dispiace per la fine che gli hanno fatto fare, perché Castel di Sangro è pieno di locali ottimi dove poter fermarsi per mangiare, ma Gryffy ha un grande potenziale perché é situato in una zona di alto passaggio e facile parcheggio rispetto ad altri.. Chi lo gestisce dovrebbe almeno rimanere al pari di come era prima e non permettere che accadano queste cose, altrimenti vedrà sempre meno persone.. Noi intanto non...

Amaro ritorno per un "Apericena" mi sento rispondere dal personale ...direi con arroganza...la cucina non è in funzione alle ore 19:15...possiamo servire solo patatine olive....per poi vedere un altro tavolo dopo poco servito con un "tagliere di formaggi e prosciutto ecc...".. Non riesco ancora a capire questo tipo di gestione ....ma sicuramente non condivido il modo poco galante di servire i clienti....anche perché ho avuto in altre occasioni, di fare un apericena e i taglieri sono stati serviti anche prima dell'orario su citato ...quindi penso il livello, lo stile, la proposta di un locale deve sempre migliorare..non bisogna cullarsi per il nome che uno,eventualmente, si è fatto ...e permettere poi che accadano queste cose ....non è Ammissibile che a un tavolo si servi il tagliere e ad altri si dica che non è possibile .... Bisogna riorganizzarsi perché un locale che gode di quella posizione non può permettere che accada tutto questo.... Castel di Sangro...

L'ho visitato per molti anni. E devo dire che prima era un fiore all'occhiello per la cittadina di Castel di Sangro. Da premettere che sono sempre venuto nel periodo di vacanza, e non mi sono mai trovato male. Ormai però, è da un po' di tempo che per quanto riguarda me e la mia famiglia le cose non sono andate più come un tempo. Un servizio pressoché disastroso. Per un aperitivo di cinque persone ci hanno portato a stento due patatine e delle olive che bastavano per forse due persone. Credo però che si mangi abbastanza bene data l'affluenza che consumava il pranzo (ecco perché le tre stelle, senó ne mettevo due per come ci hanno trattati i camerieri). Tant'è che mio padre si è alzato e con molta calma è andato a lamentarsi al banco dove,credo il proprietario o un membro del personale più importante, non ha richiamato a gran voce lo staff. Insomma per noi era una manna questo bar, ma ad oggi è completamente bocciato. Dispiace...