U Trappitu — Restaurant in Castelbuono

A leggere vari recensioni datati dal 2013 in poi, dove sembra essere palese un giudizio tutto sommato positivo e di una clientela abbastanza soddisfatta in termini di qualità del cibo e gentilezza del personale. Evidentemente da allora a oggi 9 Dicembre 2023 è cambiato di molto in termini negativi. 😂 Per voi bisogna essere tutti Alessandro Borghese per poter dare le giuste valutazioni al vostro "locale" ....... Al quanto modesti😂😂😂. A questo punto trovo doveroso scrivere come sono andate effettivamente le cose. Location angusto, sembra di essere più in un retrobottega che una trattoria, servizi igienici (unico e solo di appena 70 cm quadrati sia per donne che uomini privo di ogni confort) personale per niente gentili, anzi abbastanza arroganti e indisponenti, cibo ...... come antipasto e primo appena accettabile, secondo di scarsa qualità, tanto che è rimasto nei piatti di tutti e sette i commensali. Alla domanda se servivano il caffè, la proprietaria con tanta arroganza ci ha risposto che bisognava pagarlo a parte, avendo scelto un menù fisso da 35 euro a persona non era previsto. Come se avessimo preteso di servillo gratis. Peccato che non abbia fatto la foto di quello che voi chiamate il distributore di carta per asciugarsi le mani (l'oggetto del contendere)scatolato tutto in metallo datato, che anche dopo vari tentativi non usciva niente, per così poter dimostrare di cosa si sta parlando, per me in quella occasione era del tutto impensabile che al suo interno ci fosse un rotolo di carta. In ogni caso trovo inaccettabile richiamare e mortificare un cliente in presenza di altre persone, solo perché ero uscito dal servizio solo con le mani bagnati e non di avere fatto un'intera doccia, senza che, aver presentato in nessun modo col personale lamentere varie della mancanza della carta è stato un comportamento degno solo della vostra ineducazione verso la vostra clientela. Se dovessi essere sincero come lo stesso direbbero il gruppo di amici con cui ho pranzato, nel consigliare questa trattoria diremmo subito di no. Per niente consigliabile.

N.B. Si ostina e continua a chiamare mia moglie, una signora che è solo un'amica. Se volete .....onde evitare spiacevoli equivoci il restante gruppo è disposto scrivere la loro recensione con le dovute valutazioni e a qualificarsi. Caro signore le recensioni si scrivono anche col cellulare se non lo sapesse. Da questo si deduce quanto c'è di vero in quello che pubblicate....

Lovely place in Castelbuono! We were there for a typical italian dinner. I had the Prosciutto & Melon as an entree which was served in a big portion, 2 people could have shared it.

My main course was of course a pizza! I had the Capriciosa as I loved that it includes local olives as a topping. It was in fact very delicious, the dough was thin and soft, the cheese and toppings very generous.

The outdoor vibes are nice, its a cosy place on a cosy residential street.

I would go there again if i am ever back...

Bar, Ristorante e Pizzeria centralissimo! Si trova sulla Via Sant'Anna, cuore pulsante di Castelbuono. Cominciamo con il bar: che è sempre ghermito di giovani che richiedono il loro cocktail...neanche fosse il sacro Graal! E i barmen, da buone anime pie, cercano di esaudire i loro desideri quam celerrime (mi si conceda la vena ironica per questa recensione). A parte gli scherzi, i baristi sono davvero veloci e garantisco che non si fermano un momento (soprattutto nei periodi di festa, quando la clientela aumenta considerevolmente!). La chicca del bar (si trovano solo qui in tutto il paese), secondo me, sono i calzoncini: COTTI AL FORNO A LEGNA! E, sempre secondo il mio modesto parere, non è una caratteristica da poco. Passiamo al lato ristorante - pizzeria: gli antipasti sono un paradiso per il palato (i prodotti sono tipici e locali). Le melanzane grigliate sono qualcosa di indimenticabile! Le pizze sono molto buone, oltre che condite generosamente, e l'impasto non è pesante. Tuttavia non manca una piccolissima pecca: a differenza di altre pizzerie locali non offre un menù rinnovato e più sfizioso, propone un menù classico, ormai datato. Buono senza dubbio, ma non al passo coi tempi. E per ultimo (ma non per importanza) passiamo al personale: IMPECCABILE! Sono veloci, educati...