Sciara Pizzeria Vulcanica — Restaurant in Catania

Oh yes, this is a pizza place to remember. We came in very very early (1800h) and they just opened the place. The staff (10+ people) was busy preparing for the evening. We were welcomed friendly and of course we were able to choose the table of our choice. The menu is done by a QR code on the table (English/Italian) so after choosing and ordering we felt ‘home’ The atmosphere was very nice and we didn’t wait long till our pizza’s arrived. I had the (first out of three on the menu) pizza calzone and my wife had the pizza Etna (out of a range of special pizza’s) Both were excellent. The dough is made from a special grain (you can read the story and the thought behind it in the pizza place it self) and that was excellent and special too. After dinner we had coffee (of course). We are looking back at a great experience with great food on an early evening. We will be back! And I will sent my friends to this place for a great time! Oh, and as a Dutch guy I have to mention one more thing: you can’t believe the prices! Very...

Ammesso è concesso che darò la mia opinione sia dai punti di vista positivi che negativi, di positivo sicuramente abbiamo la posizione e la bellezza del locale e la qualità degli ingredienti della pizza, personale gentile. Aspetti negativi ammesso è concesso che fosse sabato anche se alle 21:30 erano presenti alcuni tavoli vuoti dovuto sicuramente al fatto che i clienti del primo turno avevano appena concluso la cena. Aspetto circa 25 minuti per fare arrivare la cameriera per ordinare; ordino gli antipasti arrivano dopo 30 minuti, (Prima ancora mi avevano portato delle pizze che non erano le mie , portandomele due volte e io gli ho ripetuto che non era il mio ordine poiché prima avevo gli antipasti e inoltre le pizze non corrispondevano) patatine con fonduta ottima, e il bombolotto ( non ricordo bene il nome)comunque würstel ripieno di formaggio dato il prezzo 3 euro mi aspettavo qualcosa in più era semplicemente uno würstel dâ discount tagliato a metà con mezza fetta di formaggio dentro (quello del classico paninaro molto meglio) ordiniamo le pizze una efera e una valle del bove (non ricordo sempre i nomi) arrivano alle 22:50 le pizze guardo il cornicione ed entrambe le pizze crude, completamente taglio il cornicione e vedo proprio l'impasto crudo, allorché chiamo la ragazza gli mostrò il problema e gentilmente mi cambiano entrambe le pizze, il problema è che erano già le 23:10 e il mio appetito purtroppo non c'era più e inoltre mi sono sentito a disagio perché non amo portare le cose indietro perché ho lavorato e lavoro tutt'ora con la ristorazione e capisco le problematiche. Detto questo mi arrivano le altre pizze mangio una fetta la mia ragazza pure chiedo il cartone e me ne vado prezzo pagato 48 euro, Peccato veramente sono rimasto deluso, ma il personale è giovane e penso anche il proprietario quindi spero possano sempre più crescere e...

Avevo prenotato con molto anticipo un tavolo per domenica sera, tutto ottimo niente da eccepire,l unica nota dolente è il trattamento che ci hanno riservato in quanto arriviamo con mezz ora di anticipo e troviamo il ns tavolo occupato (di solito se arrivi prima ,prima te ne vai quindi tutto di guadagnato per loro)da Clienti di passaggio,quindi gentilmente ci fanno accomodare fuori, perché alle nove in punto avrebbero buttato fuori i clienti per entrare noi,dopo circa 15 minuti arriva un cameriere dicendoci che se ci accontevamo potevano piazzare un tavolo più piccolo,non avendo molta scelta abbiamo accettato eravamo strettini dovevamo organizzarci per alzare i gomiti per tagliare la pizza,si moriva di caldo perché eravamo vicino al forno per fortuna che gli spifferi della vetrata compensavano! ovviamente non abbiamo avuto il ns tavolo e i clienti avventori se la sono passata meglio di noi! La prossima volta (sempre de ci sarà) non prenoterò!!,bye bye . Risposta:sii ?di solito il tavolo se si arriva in anticipo si trova, ( non mi era mai successo ed io sono una che gira tanto) e che mi dice del fatto che ci avete fatto accomodare in uno più piccolo e abbiamo mangiato a turno? E non avete rispettato i patti tanto è vero che gli altri clienti alle 21 in punto come avevate detto non li avete fatti alzare?lne hanno mangiato belli comodi e asciutti( lontano dal forno )le consiglio di essere più umile e magari la prossima volta non ometta ai clienti che verrà riservato un tavolo diverso .io cm mi sono limitata a dire tutto quello che è successo la prossima volta magari prima di agire pensate alle conseguenze...non so se se ne accorto Catania è piena di...