Ristorante da Fiammetta — Restaurant in Cecina

Una cena che sembrava essere piacevole, cibo nella media, ero con due amiche e tre bambini di 7 mesi. Tranquilli, tutti i clienti ci guardavano e ci facevano festa perché ridevano a tutti. Ad un certo punto uno dei tre ha fatto uno strillo di numero perché gli era caduto il giochino di mano. Non facciamo in tempo a raccoglierlo che dalla cucina esce come una furia una signora di una certa età che con un bruttissimo tono ci intima di far stare zitta la bambina perché dava fastidio ai clienti. Dopo lo shock di una roba del genere nel 2025, i clienti basiti quanto noi si sono avvicinati per farci sapere che nessuno di loro aveva fatto la minima lamentela, anzi. Tutti erano mortificati, noi per prime che mai avevamo assistito né vissuto una roba del genere. Ovviamente ci siamo alzate e siamo subite andate via. Le cameriere erano imbarazzate, abbiamo capito che non centravano niente, ma la cuoca, che forse è la titolare, merita davvero 1 stella, ci ha fatto rimanere tutto il cibo sullo stomaco, quindi vale poco recensirlo. Se avete bimbi, non ci andate, se non avete figli ma non vi piace che vengano trattati in questo modo, non ci andate. Insomma, sconsiglio.

Edit alla risposta del proprietario del ristorante: No comments, magari fosse andata come dite voi. Nient’altro...

Arrivato in tarda serata.. di aperto non c'era altro purtroppo...una signora frettolosamente ti propone un primo che pare a lei ed un secondo che pare a lei....insisto chiedo il menù..scelgo ed ordino un polpo con patate e un riso col baccalà; il polpo era una cosa immangiabile...sguazzava in una acquetta con del prezzemolo senza sapore...immangiabile perché duro e stopposo come il marmo mentre le patate erano crude e sapevano di legno...lo assaggio appena e lo lascio....la signora dopo 1 minuto senza chiedere il perché viene e porta via il piatto come se fosse " felicemente vuoto"...poco dopo mi porta "il fantastico riso con baccalà "del riso precotto dove la qualità è quello di una mensa aziendale ospedaliera....il "sugo" era una cosa molto acquosa (come il polpo) che non sapeva di nulla di una insipidezza unica...con qualche pezzettino di pomodoro che sguazzava qua e la in buona compagnia di qualche raro pezzetto di baccalà insapore ed inodore...senza sale...olio...pepe o altra cosa che sapesse di un sugo o condimento. Infine chiedo il caffè macchiato...nemmeno quello come dovrebbe...lasciamo perdere, non lo consiglio conviene andare davvero alla mensa ospedaliera...forse si mangia meglio..per non parlare dulcis in fundo del conto...quello era bello salato e...

Ristorante storico, all’interno, ha una parte un po’ “vintage” ma nel complesso carino...noi abbiamo mangiato fuori dove siamo stati più che bene...oltretutto, personale estremamente gentile e competente, anche nella spiegazione dei piatti e dei vini, seppur per nulla invadente. Lo abbiamo scelto per il cacciucco e, senza tanti giri di parole, abbiamo fatto bene perché è stato buonissimo! Dopo abbiamo voluto assaggiare anche la loro frittura di totani e gamberi...ebbene, con piacere abbiamo trovato anche qualche fiore di zucca fritto in mezzo...che non ha affatto guastato! Ah...frittura cotta in padella (vecchia scuola), ingrediente per ingrediente, con olio fresco, per nulla unta e piacevolmente croccante seppur il gusto del pesce fosse inalterato. Smentisco chi ha scritto che si spende molto perché due cacciucchi (volendo si cenava con solo quello), una frittura, patate fritte per due, una gassata, una bottiglia di Franciacorta Saten (25€)(buonissimo), due caffè e un amaro (offerto!), appena 86€!! Posto consigliatissimo a chi cerca un mangiare di qualità. Noi, ringraziando la cucina e lo staff, sicuramente...