Cosentino Il Fornaio — Restaurant in Centola

È un fornaio......nn è vero nn lasciatevi ingannare dalle apparenze, è molto di più: primi piatti favolosi, secondi ottimi, insalate varie, pane , pizze di ogni tipo anche dolci tipo tagliatella napoletana, frolla, ha di tutto di più e nn buono ottimo! Pensate che c'è bisogno del numero da tanta che è la gente che deve essere servita! Ma nn è un problema perché il personale: dalla più giovane Jennifer alla signora Alba e Massima è tutti i ragazzi sono velocissimi, cordiali e cortesi con tutti e sempre col sorriso! Vi ricorderemo come coloro che a Marina ci hanno sgamato e viziato in un modo esemplare! Bravi ragazzi continuate così che l'anno prossimo ritorneremo...

Forse l'unico posto del paese dove comprare qualcosa da spiluzzicare oltre alla pizza. Purtroppo i lievitati (noi abbiamo preso i sigari ripieni) sono pessimi. Non per il sapore, che era buono, ma proprio per la lievitazione. Probabilmente molto lievito e lievitazione veloce. In pratica una mazzata allo stomaco non appena mangiati. Riguardo le arancine, (poco più che dei bocconcini, cosa che li rende sfiziosi), consiglierei di rivedere un poco la ricetta. L'interno era molto umido. Il riso è stato mescolato al ragù e presumo besciamella. Sono gusti, ma i veri arancini sono diversi. Prezzi nella...

Davvero un posto ottimo. Buonissima la presentazione del locale. Molto luminoso e le vetrine ben pulite. Considerato il caldo attivano un grande ventilatore che fa bene il suo dovere. La pizza è buonissima, soprattutto per chi la ama con un impasto molto secco e lievitato. Buona la cottura. I fritti sono buoni e non oleosi. Il personale è molto gentile e il servizio avviene con pochi minuti di attesa al banco. Ci si può accomodare anche fuori su dei tavoli per 4 e 6 persone con sgabelli. Davvero consigliatissimo. Se vi sono stato di aiuto... Cliccate su...