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Sushina — Restaurant in Cervia

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Sushina
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Sushina things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Sushina
ItalyEmilia-RomagnaCerviaSushina

Basic Info

Sushina

V.le Nazario Sauro, 156, 48015 Cervia RA, Italy
4.5(211)
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Ratings & Description

Info

attractions: Torre San Michele, Bagno Franco 220/221 Cervia, Fontana "Il Tappeto Sospeso", restaurants: Ristorante La Pantofla Circolo Pescatori, Osteria la Ciurma, Romagna Antica, Ristorante dalla Dina, Dai Pescatori, Il Veliero, Il Ritrovo di Borgomarina - cucina di terra e di mare, Osteria TreSeiCinque, Cruderia Al Porto, Ristorante Capitano
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Reviews of Sushina

4.5
(211)
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5.0
3y

One of my rules when traveling to Italy is to stick to the local cuisine. Italians alter foreign cuisine to match Italian flavors. In America you can typically trust that cultural cuisine is delicious because it's made by the people of that culture.

Sushina is an exception. The food is creative, fresh, delicious and true to the flavors you attribute to sushi. The prices are fair and on top of that the staff is friendly and welcoming.

10 stars if it...

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5.0
10w

From ordering to pickup, everything is amazing. They offer delivery, pickup or dine in. They even have an app for easier ordering. And food..I'm without photos. I didn't even manage to take them because it was eaten so fast. Gyozas were one of the best we ever had. And fish was super fresh. As someone who worked in a sushi restaurant for a few years myself, I am picky with fish, but this one, hats off! It was fresh and really well prepared 👌 We come...

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3.0
5y

Un posto ni, molto bella la location anche se pur sempre in mezzo al casino si riesce ad avere intimità, misure anti-covid nella norma, i tavoli sono distanziati normalmente, personale super gentile, qualità del cibo ottima, assortimento dei piatti normali, non eccessivi, bevande costo nella media, acqua più alto del solito, tutto sommato esperienza positiva ma conto troppo alto per i miei gusti, ok location e qualità e tutto il resto ma 4 euro per il coperto sono veramente eccessivi, e i piatti seppur buoni e ben impiattati costano comunque troppo, consiglio solo se si vuole passare una serata diversa dal solito, ma un all you can eat qualsiasi è comunque alla sua stessa altezza, mi spiace perché con tutte le recensioni positive ne avrei voluta mettere una anche io...dubito mi...

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Paolo BrunelliPaolo Brunelli
Sono stato questa sera con mia figlia che va matta per il Sushi. Io non lo apprezzo particolarmente. Il locale non è grande, ma è molto curato. Ha uno stile elegante e caldo. Non avevo prenotato, convinto di trovare posto essendo un lunedì sera. Mi sbagliavo. Tutto prenotato. Per fortuna hanno ancora un ultimo tavolo. Il personale ci fa accomodare ed in modo gentile mi illustra le varie possibilità, chiedendomi se preferivo il crudo oppure il cotto. Prendiamo due piatti che si rivelano decisamente appetitosi. Mia figlia mi dice che che è uno dei locali dove ha mangiato meglio. Da parte mia, da non appassionato, sottoscrivo quanto ha detto lei. Torneremo per assaggiare anche altre variazioni sul tema. Ottimo!
Alessandro CeccarelliAlessandro Ceccarelli
Il miglior posto dove mangiare sushi a Cervia! Materie prime di altissimo livello e proposte di abbinamenti molto interessante… il nigiri di capasanta flambata con foie gras caramellato e quello di gambero rosso, passion fruit, stracciatella di bufala, bottarga di muggine, fanno fare la òla alle vostre papille gustative! Per gli amanti sono proposte anche combinazioni con il Wagyu. Consiglio di assaggiare anche dei sashimi per apprezzare la freschezza e la qualità dei prodotti. Personale molto gentile e veloce e cuoco rigorosamente giapponese possono aiutare i neofiti o stuzzicare i più esperti. La location, sulla passeggiata più bella di Cervia, non ha molti coperti quindi obbligatorio prenotare.
Elisa (Elyely79)Elisa (Elyely79)
Posticino minimal ma la cucina vi sorprenderà! Menu online alla carta, prezzi adeguati alla qualità delle materie prime: è veramente ottima, si sente subito la freschezza del pesce, degna di nota poi la tartare di salmone veramente squisita e friabile, mai mangiata così buona in nessun altro ristorante (e di ristoranti giapponesi ne ho provati tantissimi!!) !! Il personale, quasi esclusivamente italiano, è gentilissimo, attento, simpatico ed efficiente, insomma vale veramente la pena fermarsi qui e gustare dell’ottima cucina giapponese! A fianco c’è anche il loro locale adibito all’asporto per chi non ha tempo di fermarsi a cena
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Paolo Brunelli

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Elisa (Elyely79)

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