Caligo Cocktail Bar — Restaurant in Chiavari

Eine ausgezeichnete Cocktailbar. Man spürt die Leidenschaft, welche der Barkeeper für seine Berufung hat. Er erklärt einem genau, wie er den Drink zubereitet hat und die Geschmacksnoten welche man erwarten darf. Die Menükarte ist kreativ gestaltet und erleichtert die Auswahl sehr, so dass es selbst Laien, welche nicht viele Cocktails kennen, möglich ist, einen Cocktail nach ihrem Geschmack zu wählen. Auch wenn man einen Drink bestellt hat, der nicht auf der Karte ist, gibt sich der Barkeeper alle Mühe den Wunsch zu erfüllen, mit den vorhandenen Zutaten. Dafür, dass er nicht auf der Karte war und der Barkeeper experimentieren musste, war es ein äusserst geschmacksvoller Piña Colada. Die Preise darf man angesichts der gelieferten Drinks auch nicht kritisieren. Jeder Euro lohnt sich. Ich wünsche dem Besitzer viel Erfolg bei führen dieser einzigartigen...

Cocktail bar molto bello,curato e soprattutto dove vale la pena spendere.A differenza di ciò che la città offre,spesso ci si ferma per il sentito dire ,in locali molto meno di qualità e fin troppo cari per la qualità del servizio e delle proposte.Non è il caso del Caligo.Qui abbiamo trovato una ricerca del gusto nel bere;abbiamo visto finalmente una linea alternativa di alcolici che ci hanno fatto fare il giro di diversi paesi e diverse ricette.Gia'dal menù si capisce la passione del proprietario per il suo lavoro. Inoltre offre anche sfiziose offerte culinarie alternative, sia dolci che salate..e personalmente ho trovato tutto delizioso. Siamo stati anche al brunch del sabato mattina ed è stata una piacevolissima esperienza. Bravi tutti,finalmente un rapporto qualità...

If you are around, you definitely should come. Very nice drinks without alcohol! Which is mostly hard to find. I'm sure the one with alcohol are great also, at least from what I observed....