Evergreen Chivasso - Pizzeria - Friggitoria — Restaurant in Chivasso

Posto conosciuto tramite Instagram. Incuriosito sono andato in compagnia della mia ragazza e abbiamo provato 2 pizze della loro cucina. Posto delizioso e molto accogliente, con la cucina in bella vista e il forno a legna. Abbiamo notato che ne hanno un altro anche a Brandizzo. Il menù mi ha colpito parecchio sia graficamente che per il contenuto, con una vasta varietà di pizze e non solo, anche varie stuzzicherie e se si vuole accompagnare il tutto con un eventuale cocktail classico o della casa. Abbiamo scelto due pizze con l’impasto al carbone vegetale, pensavamo che fosse più leggera e forse hanno esagerato un pochetto con l’olio o forse troppo sottile, perché appena prendevi uno spicchio il centrale cadeva subito, ma nel compenso però buona e saporita e carina l’idea del taglia pizza personalizzato insieme. Ci hanno messo un pochino nel preparare il tutto e portarcela però comprendo il grande lavoro che c’é dietro per far felice noi clienti. Personale cortese, gentile e disponibile, però qualche sorriso in più fa felice anche il cliente. Prezzi più che giusti per quello che propongono. Sicuramente ci ritornerò presto e spero che il progetto di questi ragazzi possa portare il locale anche magari in...

Attirata dalle recensioni positive e le immagini stupende dei piatti sui social, ho trascorso una serata in questa pizzeria molto carina situata in via Torino. La presentazione dei piatti è meravigliosa, con la carinissima rotella in dotazione per tagliare la pizza e l'attenzione estrema per i dettagli nell'impiattamento. Antipasti molto saporiti, ma prezzi decisamente eccessivi. Quasi tutto positivo finora... ma il problema più grande della pizzeria è ahimè la PIZZA. Lievitazione pessima, l'impasto presenta alveoli piccolissimi, infatti dopo la seconda fetta si è già sazi; il cornicione alto t'illude di avere davanti una pizza napoletana, ma all'interno è pieno, solo pasta decisamente pesante sullo stomaco. Il personale discreto, anche se TROPPO attento ai clienti... troppe volte ci è stato chiesto come stesse andando la cena, se ci piaceva tutto. Potrebbe essere un pregio, ma ad un certo punto un'attenzione simile ti fa sentire "osservato" guastando l'esperienza. Purtroppo non è facile trovare una pizza napoletana decente a Chivasso, e purtroppo questa non si distingue dalle altre, anzi risulta forse la peggiore assaggiata ad oggi. Consigliata per una pizza instagrammabile...

Andati qualche volta con lla mia compagnia,una da asporto e una volta li da loro. Ambiente pulito,personale cortese..abbiamo preso due pizze e due bionde medie per quasi 40€ di spesa... Da asporto 3 pizze ed una coca cola al modico prezzo di 35€ . L'impasto è buono ,ma a personale gusto un po' mancante di sale(ma questo è un gusto personale) e leggermente pastoso... Gli ingredienti sono di buona qualità ,nota lieta nella pizza burratina il darti fisicamente la burrata da apporre dopo sulla pizza. Tuttavia anche se abbiamo preso una pizza burratina e una coi porcini ,sulle 3 ordinate ,35 € (12€ quasi per pizza ) mi sembra leggermente troppo anche in ragione del fatto che le pizze sono equilibrate nel condimento ma nn esose e nn sono fatte con nessuno impasto particolare. Varei tipologie di impasto disponibili sono un qualcosa di positivo in più. Al netto di tutto consigliato per chi può spendere qualche euro in più senza patemi.. Un consiglio sarebbe rimodulare i prezzi un pelino verso il basso, così sarebbe l esatto compromesso tra una buona e onesta pizza da prendere nel tempo e nn uno sfizio per tanti possibile da togliersi...