Assèttati ristorante Terrasini — Restaurant in Cinisi

This restaurant was such a perfect find for us on our holiday. The main square in Terrasini can get extremely busy not to mention the food they offer can seem quite American or even English. Our first night we just wanted pasta and wow we were so happy when we found this beautiful restaurant. We treated ourselves on another evening to celebrate 1 year of being engaged. We both got a delicious steak with porchini mushroom sauce and a couple side portions of roast potatoes and vegetables. The restaurant has a lovely peaceful atmosphere with a playlist or CD that I really want for myself. The staff are extremely kind, I try to speak Italian and sometimes make mistakes but they always smile and are...

Average at best. Small and overprize portions and all pasta dishes luck of salt. I have never seen my Italian family adding salt to any dishes before and we have never left any restaurant feeling hungry. Also an hour wait for the food. Only decent dish was fried fish, but it's difficult to get wrong that classic. Pasta alla vongole was tasteless with probably max 5 clams in the dish. The waring should be that most of the guest wre foriners and most of the reviews are from forein turists indeed. For 2 families with kids, just pasta and one bottle of wine - €200. Was it worth a long wait and food on the table?...

Tutto è d'eccellenza. E sicuramente andrò a ripetermi con l'aggettivo durante la recensione, quindi partiamo. Arriviamo al locale visto nelle foto, surreale di sera con le luci esterne... Ho sempre l'impressione di una sorta di Alice nel paese delle meraviglie. Mentre l'interno è piccolo ma fine. Il tetto con la pietra a vista è favoloso. Rientra tra i miei gusti quindi è TOP. Ma abbiamo approfittato dell'esterno, dove ci accoglie la proprietaria, che già a pelle ci trasmette gentilezza, attenzione e cura in quello che fa e da al cliente. Ordiniamo le nostre portate e già l'antipasto ci riempie e lascia compiaciuti, e non di poco: zuppa di cozze (e che cozze...) con crostini, succulenta, dove avrei inzuppato almeno un intero filone, ma ci si è dati un po' di contegno per il resto. Scialatelli con vongole e ricci è una sublime pasta fresca, ben amalgamati e difficile da lasciare nel piatto. Calamarata ai frutti di mare: eccezionale. Ho rifatto la scarpetta di fatto. Varietà di pesce in una sola porzione... Davvero soddisfacente. E bene si, abbiamo anche preso in secondo. Perdonate ma non ricordo esattamente i nomi, sono per certo che era pesce spada, ma non involtini, dei quali la proprietaria ci avvisò non essere presenti per esaurimento dello stesso. Una sorta di involtino, ma decisamente delizioso per la morbidezza al taglio e la scioglievolezza del boccone in bocca. L'accompagnamento di una salsina all'arancia è stato sicuramente lo sprint in più di questo piatto, dove l'ennesima scarpetta è stata quasi d'obbligo. Ed in fine un dolce, che ci viene comunicato essere tutti di produzione della casa. Come poterlo lasciare lì? Mousse ai frutti di bosco. Ci siamo alzati stra pieni e soddisfatti di pancia, morale e portafogli. Un'esperienza culinaria ed umana da fare e...