Jomá Restaurant — Restaurant in Terrasini

Scrivo questa recensione giusto poco dopo qualche ora dalla cena avvenutasi da Jomá: per me, un locale scoperto per caso grazie ad un'offerta molto interessante di The Fork! Io e il mio ragazzo ci siamo presentati sul posto precisamente alle 19, previa prenotazione sull'app di The Fork; vi anticipo che lo sconto è stato rispettato, così come le nostre ambizioni sui piatti, viste le belle recensioni a riguardo! Che dire, l'unica pecca è stata dovuta ad un piccolo errore: avevamo ordinato il riso con il gambero rosso e degli spaghettoni con i ricci, anzicchè il riso, hanno portato delle busiate con il gambero rosso, una portata completamente differente. Beh, è stato un errore che ci ha portati a dividerci la pasta con i ricci (che vi allego in foto), ma niente di imperdonabile su, può capitare. Il cameriere è stato carino e ha saputo sdrammatizzare la situazione, consigliandoci così di prendere due piatti per dividerci la pasta (e poi, dopo un po' d'attesa, anche il riso). La pasta con i ricci, devo dirlo, davvero buona! Delicata, la pasta al dente e i ricci, erano davvero davvero buoni: di solito si pensa che abbiano un "gusto forte", ma quelli che troverete in questo posto, daranno davvero un tocco delicato ad ogni portata, così come i ricci che stavano anche sul riso con il gambero rosso... SPAZIALE!! Davvero buonissimo, vi ringrazio tanto per la bella serata, ritorneremo...

Se cercate un’esperienza culinaria raffinata e memorabile sulla costa siciliana, Jomá è una tappa obbligata. Situato nel cuore di Terrasini, questo ristorante incanta sin dal primo istante con la sua atmosfera elegante e curata nei minimi dettagli.

Il Pesce freschissimo e piatti sublimi, la cucina è un vero trionfo di sapori mediterranei. Ogni piatto è preparato con pesce freschissimo, valorizzato da accostamenti creativi e presentazioni impeccabili. Dall’antipasto al dolce, ogni portata è una scoperta che celebra la tradizione siciliana con un tocco contemporaneo.

Il personale è estremamente cordiale e professionale. I camerieri si distinguono per preparazione e attenzione, capaci di guidare gli ospiti nella scelta dei piatti e dei vini con competenza e discrezione. Un gesto che fa la differenza? All’inizio della cena ci è stato offerto un delizioso assaggino e un calice di spumante, un benvenuto che ha reso l’esperienza ancora più speciale. Ogni dettaglio, dal servizio alla qualità delle pietanze, è stato impeccabile. Jomá non è solo un ristorante, ma un luogo dove il gusto incontra l’eleganza e l’ospitalità siciliana. Che siate in cerca di una cena romantica, di un’occasione speciale o semplicemente di ottimo cibo in un ambiente raffinato, Jomá è la scelta ideale. Un vero gioiello gastronomico a...

Premetto che non faccio mai recensioni ne positive ne negative… Mi vedo costretto a segnalare questo posto per avermi rovinato una giornata con amici. Siamo partiti da Torino al mattino con un volo per un pranzo a Terrasini e ritorno Attendiamo più di un ora per avere il vino al tavolo, il vino arriva e la signora lo lascia sul tavolo e dice “servitevi” peccato che la bottiglia era ancora chiusa. Dopo altri 40 minuti arrivano gli antipasti(4 portate) Per i primi chiediamo se possibile averli in fretta perché avremo dovuto prendere l’aereo di ritorno e ci viene detto che sarebbero stati fatti subito….trascorsa un ora dal subito ci siamo alzati per andar via senza mangiare il primo. Come noi altri 5 tavoli hanno deciso di abbandonare il tavolo disperati. Andiamo a pagare il conto e ci viene detto che hanno avuto un problema con il personale, ma sinceramente a me non me ne frega nulla… bisogna avvisare i clienti prima di sottoporli ad una tortura simile. Dopo tutto il disastro mi fanno un conto di 180 euro per 4 antipasti ( 2 bottiglie di vino 25 cad1)...