Angolo 41 — Restaurant in Città di Castello

Come iniziare una recensione di un posto da favola?!? Sicuramente posso consigliarlo a chiunque, abitanti, passanti, avventurieri, giovani, grandi, esperti e non è decisamente un luogo adatto a tutti, ma sicuramente c’è una parte di clientela rara che saprà godersi questo posto a pieno! Io sono una di queste persone! Ho avuto il piacere di incontrare questo meraviglioso Angolo 41, per “caso” guidata dal cuore perché mi fossi fatta guidare da Google Maps sarei finita nel classico bar, e invece anche stavolta il cuore e l’istinto mi hanno portato il un luogo con un ambiente magico, il tutto è iniziato in un meraviglioso giardinetto interno con degli splendidi tavolini illuminati da tante lucette appese che ti teletrasportano in un ambiente stile Alice nel paese delle meraviglie, il tutto accompagnato da una meravigliosa schiacciata ripiena e un ottimo cocktail scelto da menù (Rosetta), e hanno subito fatto colpo! volendo continuare a sperimentare la curiosità di quel momento ho ordinato un ulteriore cocktail (Pina) accompagnato da delle meravigliose patate al forno con provola fonduta sopra (Per i più golosi, assolutamente da provare!!), non lasciatevi confondere dal nome del cocktail una semplice Pina Colada non è uguale! Soddisfatta ma ancora estremamente curiosa e incantata dalla bellezza, dalla verità, e dalla creatività dello staff e del locale stesso decido di spostarmi nella sala interna a stretto contatto con bancone e barman, un ottimo punto dove mettersi per lasciarsi trasportare dalla serata… Li dopo poco ho il piacere di complimentarmi con il barman non che capo e proprietario del locale, un ragazzo d’oro, ma non così tanto per dire una di quelle persone che ti fanno sognare, che riescono a plasmare la materia trasformandola in un sogno… Sono una viaggiatrice, un’artista, una sognatrice, e una cosa che amo tanto fare in questo tipo di situazioni è chiedere al barman di creare di lasciarsi trasportare da quel momento, e creare un cocktail per me, lui ha accettato senza preoccupazioni e in pochi minuti ha presentato una meraviglia sotto il punto di vista visivo e gustativo, un invenzione del momento, un qualcosa di unico! E durante una breve pausa sigaretta ho il piacere di scambiare più a fondo 4 chiacchiere, un proprietario che ama stare in qualsiasi situazione uguale o diversa al proprio staff, bancone, cucina, sala, accoglienza, cassa…ama trovare e dare tempo ai propri clienti, e non guardandoli come esclusiva fonte di denaro ma con occhi umani, da amico che ama accogliere e scambiare! Estasiata da l’arredamento, dallo staff, dal servizio, dal cibo, dal coperto, dalla bravura di chi ha dedicato anima, sudore e tempo, decido di concludere la serata richiedendo un invenzione della buonanotte; studiato fino al minimo dettaglio, mi presenta un cocktail con una polvere di lampone che creava una decorazione al bicchiere e nell’insieme del tutto era esattamente quello che serviva per dare una forte, potete e magica buonanotte! Cosa dire? Non riuscirò mai a descrivere abbastanza bene quanto questo posto mi sia rimasto nel cuore, quanto sia stato bello per me, e quanto siano preziose persone e posti cosi! Consiglio? Lasciatevi trasportare dallo staff, hanno occhio, sanno già cosa vi piace appena varcate la porta! È bello farsi scoprire da qualcuno di nuovo!! Grazie ragazzi! Torneremo a trovarvi!!! 🐾❤️ Vi auguro il...

Loved this little gem of a find. We were there when it was cold outside but the outdoor seating would be amazing in warmer weather. The roasted meat and potatoes was delicious and we tried the charcuterie board and some flat bread too. Both were delicious and the young owner was so pleasant! Got...

Si mangia benissimo, con tante pietanze da scegliere in grado di soddisfare qualsiasi palato. Si va dalle schiacciate con formaggio (solido e/o molle), con carne di vitello salata o prosciutti e salami di maiale. Per gli amanti dello stufato di maiale è consigliato prendere il brasato, servito con patate e foglie di cavolo. Il personale è molto gentile e cordiale, come nella migliore tradizione tifernate. L'unica pecca erano le posate e i bicchieri, forse puliti un po' alla buona, (ma forse si tratta solo di un'impressione). Il menù sarebbe meglio portarlo a mo' di libro con le pietanze e le bevande da sfogliare. Comunque nel complesso è un locale più che valido! Ah da non perdere sono poi i taglieri con salumi o formaggi. Complimenti a tutto il personale per la...