Da sempre per la mia famiglia la Ducale è sinonimo di qualità. Ho abitato lì a pochi passi per qualche anno e, pur avendo un'alimentazione attenta al consumo di zuccheri, mi regalavo ogni tanto qualcosa di speciale. Ieri sera avevo una commissione da fare a Cividale e non ho resistito, sono tornata ad acquistare i "cannoli" semifreddo, per me simbolo di questa pasticceria. Ho ritrovato l'accoglienza cortese di sempre e una vetrina ricca di prelibatezze. I cannoli sono quelli di sempre e anzi...ora apprezzo ancora di più l'uso equilibrato dello zucchero che conferisce ai dolci della Ducale il sapore dei dolci di un tempo, genuini, saporiti, mai eccessivi. Di recente avevo assaggiato una torta alle mele, eccezionale nella sua semplicità. Insomma...super...
Read moreNon sono del luogo ed è stata la prima volta che ho acquistato in questa pasticceria di cui ho sempre sentito parlare. Ho acquistato due gubane da 1kg per regalare ad amici che mi avrebbero ospitato in Lombardia. Ho fatto un'ottima figura nelle due famiglie dove ho soggiornato. La Gubana è semplicemente perfetta, la migliore che ricordi di aver mangiato, e ad un prezzo onestissimo. Purtroppo non ho pensato ad acquistare un vassoio di paste che avevano un aspetto di VERA pasticceria tradizionale e non l'ormai dilagante moda di mignon tanto colorate ed elaborate quanto insulse nel sapore. Mi sono promesso che la prossima volta che mi avvicinerò a Cividale mi toglierò la voglia di mangiare le loro paste e ne varrà la pena. Un grazie...
Read moreLes glaces sont excellentes 😋 Nous sommes clients depuis plus de 40 ans et ne manquons pas d'y passer .. régulièrement dès que nous sommes en vacances dans la famille. Le monsieur a toujours été très sympa, mais ces 2 dernières années, il est particulièrement désagréable 😕. Ni bonjour, ni merci, ni au revoir...😠. Cette année nous y avons déjà été plusieurs fois. La première fois, nous nous sommes dit il n'est pas en forme, mais même attitude les autres fois... Aujourd'hui encore... Et les boules sont de plus en plus petites... Dommage, nous allons changer de gelateria car là on a vraiment l'impression de le déranger 😡 Nous préférons faire travailler des personnes sympathiques avec leur...
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