Olio e Pomodoro Pizzeria Ristorantino Civitanova Marche — Restaurant in Civitanova Marche

Locale piccolino vicino al corso di Civitanova, niente di che come posto ma l’atmosfera è molto accogliente e piacevole. Sono stata a cena con degli amici ed è stata una piacevole scoperta, uno degli impasti migliori che io abbia mai provato, super leggero, lievitato bene, sapore e consistenza davvero ottimi. Nel menu ci sono molti gusti tra cui poter scegliere, noi essendo in tanti ne abbiamo provati diversi e devo dire tutti molto buoni, ingredienti semplici ma ben combinati, si può migliorare sulla qualità dei latticini come lo stracchino e la mozzarella di bufala, in quanto rimanevano piuttosto anonimi sopra le pizze. Molto buona anche la frittura iniziale, sopratutto il pecorino. Abbiamo provato anche un semifreddo al pistacchio (buono) e una pizza con nutella e pistacchio (molto buona). A seconda della disponibilità hanno anche impasti con farine speciali e senza glutine, noi abbiamo provato l’integrale e l’ho trovato ancora più buono del classico. Prezzi nella norma e personale molto disponibile. Tornerò sicuramente, sopratutto per il loro...

All’arrivo chiedo se facevano le pizze con mozzarella senza lattosio poiché intollerante, mi viene detto di no! Ok allora decido di prendere una pizza senza mozzarella e formaggio, una montanara…! Arriva la pizza inizio a mangiarla sento sapore di gorgonzola ..! Non proprio il massimo per uno intollerante al lattosio, alla fine ho scansato il gorgonzola ma comunque ho avuto sintomi di intolleranza ugualmente ..! Bisogna stare attenti in queste situazioni sopratutto se viene detto che si è intolleranti ..! Edit- le scuse le accetto ma quella sera era un caos abbiamo dovuto chiedere le cose un sacco di volte anche i fritti e diverse volte un coperto che mancava …! Di essere intollerante l’ho detto in fase d’ordine probabilmente il ragazzo era distratto o preso dal lavoro e non ha sentito .. ma anche uno non lo avesse dette .. se prima Chiedo la mozzarella senza lattosio e poi dico ok se non l’avete fate senza mozzarella e formaggio .. lavorando in ristorazione un minimo di intuizione ti viene che uno sia...

Locale piccolino e un po' nascosto, ma che merita di essere scovato. L'ambiente è molto pulito, caldo, ordinato e familiare, ti fa sentire "comodo". Servizio ok, niente di particolarmente caldo o accogliente, ma comunque cortese e disponibile. Pizza buona, alta il giusto, soffice, ben farcita, e ben digeribile. Gusti vari, dai più classici ad alcuni più particolari. Fritto misto ok, non siamo rimasti molto soddisfatti, 18 € ma erano per la maggior parte patate fritte, buono ma non lo riprenderei. Non tantissima scelta di birre, specie alla spina. Prezzi giusti, poco sotto la media del posto, quindi molto apprezzabili. Abbiamo speso 20 € a testa con fritto misto, pizza, acqua, una birra, una coca, e caffè. Più che onesto il conto. Torneremo, siamo stati bene e abbiamo...