Ingredienti scadenti o di bassa qualità troppo sottile. Eccessiva quantità di condimenti, che sovrastano il gusto della pizza. Cottura inadeguata, con crosta bruciata Salsa di pomodoro troppo liquida Eccesso di sale e altri condimenti. Poca attenzione alla freschezza degli ingredienti. Mancanza di equilibrio tra i sapori. Poca originalità nella scelta dei condimenti. Mancanza di cura nell'assemblaggio e nella presentazione della pizza.
Saluti ai Mattacchioni ! Spero che la vostra pizza migliori in futuro! ( il bagno era senza luce e al piano di sopra io personalmente non sono disabile ma se una persona non abile dovrebbe aver bisogno di usare i servizi igienici non potrebbe che mancanza...
Read moreIeri sera per la prima volta io e Luigi abbiamo provato dal titolare Pugliese, la pizza Garganica e Redipuglia!!! OTTIME! BEN FARCITE E CON FARINA E SEMOLA. PERFETTE! CONSIGLIO A TUTTI!! FIDATEVI. Organizzato con tre figlie e la Zia che aiuta il titolare. Simpatici, Bravissimi TUTTI, cordiali, onesti. Noi andiamo il Sabato mattina da Loro a prendere caffè Costadoro, quando andiamo al marcato di p.zza della Repubblica. La LORO SPECIALITA': PIZZE PUGLIESI CON VASTA SCELTA SUL MENÙ. CLASSICA O AL MATTONE. E altre varie pizze con varie farinate ANCHE FARCITE!! I VERI PUGLIESI SE NE ACCORGERANNO, LE PIZZE SONO UGUALI ALLA PUGLIA. FIDATEVI! DETTO DA UNA Palermitana e da un Tranese. Katia e...
Read moreSono una certezza a collegno, una pizza al tegamino sempre buona con ottimi ingredienti, mia figlia non vuole nessun altra pizza. Mio marito ogni volta prova un gusto nuovo, e non c'è stata mai una delusione, sia nella versione normale che alta, sempre gentili e qualsiasi intoppo pronti a recuperare. Veloci nel consegnare e attenti alle indicazioni, io se devo scegliere dove fare un peccato di gola... Chiamo...
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