Pizzeria La Pace Scacchi — Restaurant in Comacchio

Negli ultimi mesi sono andata almeno un paio di volte in questa pizzeria, prenotando e poi ritirando le pizze da asporto. Me l'avevano consigliata altri affezionati clienti e anche noi ne siamo rimasti soddisfatti! Il servizio è ben fatto: attraverso la prenotazione telefonica il personale è sempre riuscito ad assecondare le mie preferenze di orario, con grande professionalità e cortesia. Una prima volta, dopo aver pagato ho atteso nei pressi della cassa l'uscita delle mie pizze, all'interno del locale, forse perché quella sera non era affollatissimo; la seconda volta, invece, sono stata invitata ad attendere all'esterno (e sinceramente più fa caldo, meno è piacevole...) e sono venuti a portarmi le pizze dove stavo attendendo, con grande gentilezza. Ad ogni modo, entrambe le volte ho dovuto attendere poco la consegna (nell'ordine dei cinque, massimo dieci minuti), quindi posso dire che sono stati decisamente puntuali e ben organizzati. La pizza è molto buona, sottile e fragrante, e gli ingredienti di ottima qualità. Ho avuto solo una disavventura la sera in cui ho chiesto la pizza col salamino piccante poiché era davvero troppo piccante per il mio palato, a differenza del tradizionale salamino (forse in questo caso era spianata calabra?) e non sono riuscita a gustarmi del tutto la pizza perché la piccantezza sovrastava qualsiasi sapore. Quando invece ho scelto altri tipi di farcitura, es. zucchine (non grigliate, ma cotte da loro al forno), ho trovato la pizza davvero gradevole. Infine trovo che i prezzi siano onesti e...

Sono stata recentemente qui con il mio compagno( siamo entrambi celiaci) e dei nostri amici, tralasciando che non prendono prenotazioni perché “le prendono solo da 8 persone in su” in caso siate in meno dicono di trovare sempre posto in circa venti minuti. Hanno ricevuto la certificazione AIC da poco, così mi aspettavo un’ampia scelta per quanto riguarda le pizze, trattandosi appunto di una pizzeria. Guardando il menù siamo rimasti molto molto delusi, visto che letteralmente nel menù SENZA GLUTINE c’erano scritte pizze tipo “pizza con cipolla: ingredienti pomodoro e cipolla” così per una lista cortissima di ingredienti i quali includevano salumi, funghi, rucola, salsiccia e scaglie di grana. Le patate erano fuori questione perché “sono naturalmente senza glutine ma poi le cucinano dove c’è il glutine” alchè il mio dubbio è: se sei AIC almeno stila un menu con delle opzioni, non solo con ingredienti consentiti ma magari qualcosa di più vario. La pizza una volta arrivataci, una vera delusione non esisteva quasi la base, era letteralmente impasto per piadina, non c’era crosta era solo secca, con pochissima passata, il condimento era abbondante il giusto ma ingredienti che non mi hanno soddisfatta. Non tornerò sicuramente in questo posto per via delle motivazioni elencate qui sopra, e consiglio ai celiaci che leggeranno questa mia recensione di fare...

Sono stata per la prima volta in questa pizzeria e l'idea che mi ha dato, entrando, è che dovesse essere un posto dove si mangia bene perché, pur essendo in un lido in questo periodo praticamente deserto e in un giorno infrasettimanale, il locale era praticamente pieno. Il locale è molto gradevole e curato pur nella sua semplicità, il personale è gentile e amichevole. Dal menù ci rendiamo conto di un aspetto desueto, sono presenti solo pizze, nient'altro. Questo aspetto ci ha fatto pensare che fossero "specializzati" , concentrati solo su quello. Altra particolarità è la possibilità di scegliere fra due tipi di pizza, "napoletana" (quindi spessa e col cornicione) e classica, tirata e sottilissima. Questo per noi è stato fantastico perché io la preferisco sottile e mio marito spessa. La mia, sottile era letteralmente gigantesca, quella di mio marito (con un etto e mezzo in più di farina) formato classico. Buone entrambi. Abbiamo poi diviso un dolce ed era anche quello piuttosto grande. I prezzi sono onesti. Serata molto piacevole che ripeteremo presto....