Pasticceria Milano di Preghenella Claudio — Restaurant in Comunità Alta Valsugana e Bersntol

Non sono tipo che visita regolarmente pasticcerie ma ogni tanto ho piacere di prendere le torte che fanno qui. In poche parole: sono semplicemente clamorose e non mi hanno mai deluso!

Pochi giorni fa ho preso una torta cioccolato, nocciola e caramello. Ingredienti che messi assieme di solito non sono certo sinonimo di leggerezza, ma in questo caso la torta oltre ad essere buonissima è andata giù che era un piacere, e tutti quelli che l'hanno assaggiata sono rimasti soddisfatissimi. E oltre al gusto pure la presentazione era molto bella, giusto per non farsi mancare niente!

Per i prezzi le torte si aggirano fra i 22 e i 30 euro a seconda di tipo e dimensioni (8 o 10 porzioni); un costo assolutamente onesto se si pensa che in un ristorante o locale una fetta di torta costa di solito fra i 4 e i 6€, e non è scontato che arrivi alla qualità che potete trovare in questa pasticceria. Insomma, se cercate una torta fatta come si deve qui andate...

Da qualche anno, facendo mio un desiderio di Davide Paolini, pensi che il panettone tutto l'anno è davvero una scelta azzeccata. Grazie al cielo ci sono - non tantissime ma ci sono! - pasticcerie come Milano che propone tutto ciò che serve per trasformare in realtà il mio progetto "panettone sempre”. C'è in una versione tradizionale e una con l’impasto dello strudel (creativo e delizioso). Abbiamo avuto la fortuna di acquistare mentre c’era il proprietario in negozio: gentilissimo e - altra cosa non molto comune - disponibile a raccontare curiosità sulla attività, gli ingredienti dei dolci o del gelato e soprattutto perché Pasticceria Milano a Levico Terme. E in più assaggiare. Un luogo, per quel che.ho visto, già storico, perché ricco di storie da raccontare. Sicuramente da aggiungere al proprio navigatore. Chi passa da Levico e vuole dolci non può andare in nessun...

Sono stato in vacanza con un gruppo di amici dal 20 luglio al 27 e tutte le sere facevamo la passeggiata lungo la via principale del corso. Tappa fissa era la gelateria Milano che proponeva affissi fuori dei gusti che non erano mai disponibili alla degustazione: la mela verde, ad esempio, frutto caratteristico di queste zone, e poi altri gusti. Insomma le proposte erano scarse e sempre uguali. La qualità comunque era eccellente, su questo non si discute. Purtroppo mancava anche la panna....noi abbiamo sempre preso...