Rivabar — Restaurant in Comunità Alto Garda e Ledro

We spent a few hours here last night and I cannot express enough what an amazing experience we had. Daniella makes the best cocktails and Ivan made sure we always had a drink and tried his best to communicate with us in English and make sure we were safe when we received a bit of unwanted attention. The decor and theme was lovely. It felt like a really special place. The very minor flaw I would say is the toilets. They could have been a bit nicer and tidier but I would still go back in a heartbeat. I’m so glad we found this bar for our last night in Riva del...

Hervorragende Bar, Cocktails auf ganz ganz hohem Niveau! Für mich als Bar-Enthusiast eine sehr schöne Überraschung in einem doch sonst sehr touristischen Ort.

Qualität: Die Techniken für die Cocktails (Fatwash, Mazeration, Clarification) findet man gewöhnlich nur in Bars mit sehr sehr viel höheren Preisen und oft auch mit großen Namen verbunden. Cocktails liegen bei 9-10€, was wirklich günstig ist. In Mpnchen, Hamburg oder Köln würde man für das gleiche Niveau das doppelte zahlen.

Service: Der Service war ebenso hervorragend. Keine Minute nachdem wir unseren Tisch gewählt hatten, stand bereits das gratis Wasser am Tisch. (Kennt man sonst ebenso nur aus den „großen“ Bars) Obwohl es relativ voll war, wurden wir zügig bedient und unsere Cocktails standen nur wenige Minuten später vor uns.

Fazit: Ich bin von dieser Bar, den Mitarbeitern und der Qualität absolut überzeugt! Einziges Manko: Der Preis müsste tatsächlich höher sein, damit eine solche Bar auf diesem Niveau langfristig arbeiten kann.

Schlusswort: Für die, die meinen sie hätten zu viel bezahlt oder ein „zu kleines Getränk“ bekommen: Wenn ein Rezept beispielsweise 7cl Gin, 2cl Zitronensaft und 1cl Zuckersirup lautet (möglicherweise mit zerstoßenen Basilikumblättern), dann landen 100ml Getränk im Glas. So, wie es immer gewollt war. Das sind echte Cocktails, keine Saft gepunchten Getränke wie man so aus Hotels oder...

The initial impression was good: couches, dj set with decent music, open air.

However the service was very bad: long waiting to get a drink I asked the waiter for some more information regarding the cocktail that I’d ordered, he didn’t know anything about it, the cocktail that I’ve ordered didn’t surprise me

I wanted to go for the 2nd drink, the waiter was never coming, even if my table was empty. I decided to left, given their lack of...