Ristorante Francesco — Restaurant in Comunità montana della Valtellina di Tirano

Pranzo al ristorante Francesco di Aprica. All'ingresso del centro abitato di Aprica, appena  la vostra auto avrà terminato la fatica della salita che conduce alla ridente e  tranquilla cittadina montana, troverete alla vostra sinistra salendo verso il passo il ristorante Francesco. Dotato di un buono spazio esterno, ideale per i gitanti domenicali che, dotati di due ruote grandi e piccolezze,  scollinano sul passo di Aprica, percorrendo la Valtellina in lungo e in largo. Per i vacanzieri che viaggiano in auto,  con sulle spalle qualche annetto in più, il ristorante e dotato  di una bellissima sala interna in stile Valtellinese, completamente attrezzata e foderata in legno di pino naturale,  il che permette di godere di una splendida atmosfera di montagna, elegante, sobria e calda nel contempo. Un locale pertanto molto gradevole ed accogliente. Il menù gustato, è stato quello tipico della valle, con un primo piatto di tagliolini ai funghi porcini pasta certamente fatta in casa e funghi freschi, il tutto ben cotto e curato. Se una piccola critica bisogna fare la pasta era un pochino insipida, ma ho potuto a ovviare con una leggera spolveratina di sale, in linea e compabilmente con " l'età del soggetto" fruitore !!!! Sul secondo piatto, invece proprio nulla da dire. Una polenta, con un fantastico  salmi di capriolo, cotto molto molto bene, sia in relazione al gusto, alla  presentazione ed agli aromi, sublimati con un  abbinamento al salmi di cervo,  di una marmellata ai frutti di bpsco e forse anche melograno, che ha dato al piatto un insieme veramente particolare, un abbinamento inedito ma molto riuscito e piacevolissimo. La conduzione del locale,  fa intuire una grande professionalità in  cucina ed una attenta preparazione delle linee di cottura. Il servizio è molto gentile ed attento alle esigenze del cliente e non contempo desideroso di una gratificazione da parte dei clienti stessi, dimostrata dal fatto che per ogni portata non hanno mancato di richiedere la nostra approvazione. Insomma una bella giornata in un luogo molto bello della nostra Valtellina e delle Alpi Orbie. Senza contare il clima oltremodo piacevole in...

Sono stato con famiglia una sera a metà giugno. Serata molto tranquilla essendo periodo ancora con pochi turisti. Antipastino con assaggi vari non chiesto ma servito al tavolo. Ordinato pizzoccheri, brasato di cervo, polenta e funghi, accompagnato oltre che da bibite e acqua, anche da vino rosso in bottiglia dell'azienda vinicola privata. Particolarità e...prima volta che mi capita, ho pagato solo per i calici bevuti. Il locale è anche molto ben arredato avvolto nel legno, bell'illuminazione e disegni raffiguranti persone probabilmente della famiglia con lo sfondo il paesaggio montano. Altra particolarità un quadro al cui interno è riportata una famosa frase di un uomo che ha fatto la storia d'Italia. Ottimo locale anche per cordialità del gestore. Prezzo adeguato. Ci ritornerò...

Ristorante scoperto per caso cibi tipici veramente ottimi servizio veloce consigliato bene dal titolare che si è occupato di tutti i commensali così come dal personale di sala, ambiente informale e molto accogliente mi sembrava di essere un vecchio cliente. Mangiato molto bene antipasto con sciatt e bresaola, pizzoccheri di primo e polenta taragna con stracotto di cervo e funghi porcini per secondo, per i vivni c'è una discreta scelta. Pagato il giusto per quello che abbiamo preso e anche per la qualità. Unica nota dolente infatti ho tolto una stella è l'esterno del locale che sembrava chiuso e stavo passando oltre e mi sarei così perso questo splendido locale dove sicuramente tornerò se tornerò in quelle zone. Grazie a tutta la brigata del...