They know coffee! ...proper coffee. They buy it green, roast it and definitely know how to make it. La Bottega Del Caffe was a highlight of my trip to Italy. It took me a week to find a decent cappuccino but La Bottega then became my "Go to.." coffee spot. Simple, unpretentious and quite small, to be honest, but rolls are made freshly, there is an impressive selection of beans to buy and - most of all - the owner cares about every cup of coffee he makes. And prices are extremely reasonable - refreshingly normal! After visiting La Bottega Del Cafe, I had learnt "Una vera tazza di caffè con...
Read moreSono stata oggi dopo pranzo con il mio fidanzato ed abbiamo assapporato un ottimo caffè che il nuovo gestore Lars ci ha caldamente consigliato, seppur non il più caro (contro ogni suo interesse). Un'ampia scelta, io ho optato per una miscela arabica al passion fruit e per la prima volta sono riuscita a berlo senza zucchero e senza percepire quell'amaro tipico dei caffè di bassa qualità non zuccherati. Il tutto accompagnato da una piacevole chiacchierata in simpatia con Lars che coccola il cliente ed è molto accogliente. Anche il mio fidanzato è rimasto piacevolmente colpito dall'ottima qualità del caffè e dalla professionalità. Consigliatissimo!!! Noi ci torneremo sicuramente. Silvia e...
Read moreSono stato oggi alla bottega del caffè con la mia ragazza. La gestione è cambiata, grandissima qualità del caffè e i titolari Lars e Daniela sono persone squisite. Purtroppo abito relativamente lontano da Salò, ma quando farò una gita in loco troveranno in me un cliente soddisfatto e affezionato. Bravi, bravi, bravi!!!
Sarei felice di avere il buon Lars nei miei contatti social, se anche lui avesse un account, per essere informato su eventuali iniziative o degustazioni. Mi può aggiungere su Facebook cercando il mio nome, la foto profilo è del mio faccione con la testa pelata, occhiali ray-ban, città di residenza indicata Calvisano (BS)
Avv....
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